Cara Gampang Menyiapkan Soto Betawi Gurih yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 16, 2021

Soto Betawi Gurih

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Betawi Gurih yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Betawi Gurih yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Betawi Gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Betawi Gurih sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Betawi Gurih sekitar 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Soto Betawi Gurih diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi Gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi Gurih memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya bumbu instan Soto Betawi dan masih ada stok daging sapi di kulkas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi Gurih:

  1. 300 gr daging sapi tanpa lemak
  2. 3 bh kentang, digoreng dadu
  3. 1 bh Tomat besar, potong dadu
  4. 135 ml santan
  5. 1500 ml air
  6. 1 ruas Lengkuas
  7. 2 lembar daun salam
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. Garam, kecap manis
  10. Daun bawang
  11. Emping
  12. 1 bks bumbu instan soto betawi (saya pakai cap bango)
  13. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi Gurih

1
Didihkan 1500ml air dan rebus daging
2
Tumis bumbu instan soto betawi, tambahkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk, setelah rata masukkan daging yang sudah direbus tadi sambil diaduk rata
3
Masukkan tumisan bumbu dan daging ke panci sisa rebusan daging tadi, tambahkan santan, aduk rata, berikan bumbu garam dan sedikit kecap manis jika suka
4
Aduk sampai mendidih dan kuah sedikit menyusut, tambahkan daun bawang.
5
Sajikan kentang goreng dan tomat dalam mangkuk, tuangkan soto betawi dalam mangkuk, tambahkan emping dan perasan jeruk limau. Soto Betawi siap dinikmati bersama nasi putih hangat.
Soto Betawi Gurih - Step 5
6
(Resep sambal soto betawi dibuat terpisah)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging

Soto Daging

Selamat Mencoba!

Soto ayam / tulang iga

Soto ayam / tulang iga

Kangen masakan ibu, wa minta resep dan langsung eksekusi. Ini tuh simple karena uleg bumbunya cuma sedikit, karena pakai bumbu soto ayam / soto daging Bamboe (bukan promo), tp kalo di endorse ya mau wkwkwkwk...

1 jam
Soto Betawi

Soto Betawi

Di hari Raya Idul Fitri kali ini saya coba masak soto Betawi ternyata enak sekali, sangat cocok kita sandingkan dengan ketupat.#TiketMasukGoldenApron3

20 porsi
Soto iga sapi slow cooker

Soto iga sapi slow cooker

Punya slow cooker yg dulu biat mpasi si kaka ukuran 1.5 liter coba2 buat mengeksekusi iga yg dibeli tadi siang. Karena suami suka soto yooo buat soto ajah masaknya malam pagi aroma soto dah semerbak dan dijamin daging di iga empuk dan mudah dilepas

Soto Bandung Sederhana

Soto Bandung Sederhana

Masak sekalian buat ngabibita, sebenernya udah beberapa kali bikin soto, cuman kalo bikin soto bandung emang baru sekarang sekalian ikut ComBo Ngabibita Aneka Soto #CookpadCommunity_Bogor #ComBoNgabibita_AnekaSoto #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Hari ini Gowes Becak Keliling Jakarta, mampir ketempat mb Leony Adi. Nyobain Soto mie buatan beliau melalui Cooksnap,hm....muantap😍 #GowesBecak_KelilingJakarta #PosbarJelajahNusantara #CookpadCommunity_Jakarta

5 porsi
75 mt
Soto daging lamongan

Soto daging lamongan

Buka kulkas masih ada cukup bahan untuk buat soto, cuzz bikin soto daging sapi lamongan..so yummy 🀀

4 porsi
Soto Bandung

Soto Bandung

Kangen pengen makan diluar tapi psbb ini menjadi penghalang, jadi bikin aja yu #RamadhanPenuhIdeMasakan

2 porsi
Soto Betawi Isi Ati Babat Iso

Soto Betawi Isi Ati Babat Iso

Jeroan sapi seperti iso, babat, ati dan lainnya mungkin bukan pilihan utama bunda dalam mengolah daging sapi karena bau amis dan kandungan kolesterolnya. Namun semua itu bisa diminimalisir dengan pengolahan yang baik, sehingga dengan jeroan #masaksemuabagian (zero waste) diolah menjadi Soto Betawi dari mbak Tati Asriasih menjadi hidangan yang enak tur lezat dan menggoyang lidah #MasakSetiapBagian #RecookSotoBetawi_Solo #pejuanggoldenapron3 #mingguke20 #wongsolomasak #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_solo #resepRhymerwid_Kitchen

porsi besar
Soto Babat

Soto Babat

Aq suka banget sm babat,mo di masak apa aza selalu suka.

4 - 5 porsi
1 jam
Soto Tangkar Betawi

Soto Tangkar Betawi

Rikuk dari resepnya Mbak Susi dari IG , enak as always πŸ‘Œ Soto santan berempah tapi gak eneg. Sebenarnya saya kalau masak gak terpaku pada takaran resep tapi disesuaikan dengan jumlah bahan-bahan yang akan diolah, cemplang-cemplung pakai feeling aja,πŸ˜„. Resep saya tulis sesuai dengan aslinya ya, izin share ya mbak SusiπŸ™ #aksidutarecook

Soto iga daging sapi kuah bening

Soto iga daging sapi kuah bening

Punya stok daging sapi dari qurban bingung mau di buat apa.. akhirnya pilihan jatuh ke soto.. harum kuah soto nya dari bumbu" dan kaldu tulang sapi nya mantap di tambah perasan jeruk nipis dan sambal segar banget rasanya 😍

6 porsi
60 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Makanan yg enak disinyalir bisa mendongkrak semangat... *alasan 🀭😜 manjakan diri dan anggota keluarga dgn nya ya mom... πŸ€— mungkin ini krn Golden apron challenge 2 sudah selesai. Tdk ada kewajiban setor resep lagi tiap minggu, seperti ada yang hilang...πŸ˜‘

Soto Bandung

Soto Bandung

Masih edisi daging2 an...bikin soto bandung, kuah kaldu yg bening menggugah selera..ditambah sambel yg joss....mantap asem, pedes gurih...sanguan bray...πŸ˜€ #PejuangGoldenApron3 #resep35minggu13 #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia #masakannyaine

S3....(soto sapi segerr)

S3....(soto sapi segerr)

Siang2...nyantap nih soto,ditambah perasan jeruk nipis...euhhhh mantep benerr...segerrrr...(masi edisi ngabisin daging)

Soto Betawi Fiber Creme

Soto Betawi Fiber Creme

Karena orangtua dirumah ga bisa makan santan dan saya alergi susu jadi diganti fiber creme deh.hehehe