Hari ini saya akan berbagi resep Soto Betawi yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Betawi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 28 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Akhirnya bisa masak sendiri soto betawi karena terpengaruh oleh ibu ustadzah yg kemarin ngajak makan bareng2 soto betawi bikinan beliau Kebetulan inget masih ada sisa daging di freezer langsung di eksekusi sobet aja, dan ketika sudah matang mendapat pujian suami dan anak katanya enaaak sobet nya 😄 Source Icha irawan #PejuangGoldenApron #GA_NextLevel #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 500 gr daging sapi
- 1.5 liter air
- 4 cm lengkuas memarkan
- 3 cm jahe memarkan
- 400 ml santan kental
- 150 ml susu segar
- 2 batang serai memarkan
- 5 lembar daun salam
- 1/2 buah pala geprek
- 1 batang kayu manis
- 2 butir cengkeh
- 1 sdm margarin
- Secukupnya Garam dan gula
- bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt lada
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 4 buah Kemiri
- pelengkap
- Daun bawang iris2
- Emping
- Sambal rawit
- Jeruk nipis
- Tomat potong2
- Kentang goreng
- Bawang merah goreng
