Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto ayam medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam medan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam medan memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resepnya ci xanderβs kitchen tp ada bahan yg saya ga pake (krn ga punya), trus saya tambah telur rebus, kentang goreng, jadi saya tulis ulang aja resepnya πβΊοΈ #SiapRamadan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam medan:
- 1/3 ekor ayam kampung
- 1 sachet santan instan bubuk
- 2 lembar daun jeruk
- 3 buah kapulaga
- Sedikit lengkuas
- 1 buah sereh
- Secukupnya daun bawang
- Secukupnya bawang goreng
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/3 sdt jintan
- 1 ruas kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam medan
