Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ayam plus Ceker yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Ayam plus Ceker yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam plus Ceker, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam plus Ceker sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam plus Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam plus Ceker memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#Sotonusantara
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam plus Ceker:
- 4 btr Telur
- 100 gr Tauge
- Kentang 3bh ukuran kecil atau 2bh ukuran sedang
- 1 bh Wortel
- secukupnya Daun bawang + daun sop (di iris halus untuk taburan)
- Bawang merah 5btr (iris tipis lalu digoreng) untuk taburan
- 1 bh Jeruk nipis
- Ayam 250gr dipotong kecil kecil
- 250 gr Ceker
- secukupnya Garam
- Penyedap Masako rasa daging Sapi secukupnya (bisa di ganti rasa ayam)
- 1/2 bungkus Bumbu instan Sajiku Soto Ayam
- 2 bh Serei digeprek
- 2 lbr Daun Salam
- 2 cm Laos digeprek
- Cengkeh 5btr (ukuran kecil)
- 3 lbr Daun Jeruk
- Bumbu halus:
- 6 btr Bawang Merah
- 3 btr Bawang Putih
- 2 cm Kunyit
- 2 cm Jahe
- 4 btr Kemiri
- Air 1 ltr untuk merebus ayam dan ceker
- secukupnya Soun