Bagaimana Membuat Soto ayam yang Enak

Dipos pada July 10, 2020

Soto ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto ayam yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam biasanya untuk 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan hujan enaknya makan soto dong 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1/2 kg ayam potong
  2. 4 buah telor
  3. 1/4 kg kol
  4. 2 buah soun
  5. 6 buah bawang merah
  6. 4 buah bawang putih
  7. 4 lembar daun salam
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. 1 buah serai
  10. 2 buah seledri
  11. 2 buah daun bawang
  12. seperlunya Kunyit
  13. Seperlunya jahe
  14. Seperlunya lengkuas
  15. Seperlunya jinten
  16. Seperlunya ketumbar
  17. Seperlunya merica
  18. Seperlunya kemiri
  19. 2 buah tomat
  20. 3 buah jeruk nipis
  21. Garam
  22. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Cuci ayam dan bahan* lainnya lalu panaskan air dalam panci sampai mendidih, setelah mendidih masukkan serai, dua lembar daun salam, dua lembar daun jeruk, lengkuas dan jahe jangan lupa ayamnya juga
2
Bumbu uleg bawang merah, bawang putih, lengkuas,kunyit,jahe,merica,ketumbar,jinten,daun jeruk,kemiri. Uleg sampai halus
3
Bumbu iris daun bawang dan seledri. Jangan lupa iris bawang merah untuk di goreng nanti
4
Tiriskan ayam yang sudah di rebus tadi. Goreng sampai matang lalu suwir suwir
5
Goreng bumbu uleg dan masukkan dalam kuah kaldu tadi dan masukkan juga bumbu iris sebelumnya goreng terlebih daluhu bawang merah sampai kekuningan taburi di atasnya lalu koreksi rasa
6
Rebus telor sampi matang lalu kupas
7
Panaskan air untuk memasak soun dan kol setelah layu angkat tiriskan
8
Iris tomat dan jeruk nipis
9
Sajikan setelah selesai semua

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Biar pada betah #DiRumahAja

Lontong soto ayam suwir

Lontong soto ayam suwir

#SiapRamadan #SerbaSerbiAyam #AhlinyaAyam

2 porsi
6. Soto Ayam

6. Soto Ayam

Lihat kulkas ada ayam, kecambah dan kentang. Kepikiran bikin soto ayam🤤

Soto ayam by mama azka

Soto ayam by mama azka

Rencananya mw bikin fried chiken, tp ayamnya hanya beberapa potong. Dibikin soto aja ,tanpa kol dan tauge. alhamdulillah enak dan gurih,,,😀😊 #siapramadan #pekaninspirasi

Soto Ayam

Soto Ayam

2-3 porsi
Soto ayam bumbu instan

Soto ayam bumbu instan

lagi pingin makan soto tapi yg simpel tampa ribet jadilah kita pake yg instan"

Soto ayam Lamongan ples koya

Soto ayam Lamongan ples koya

Pengen yg seger pas buka puasa 😻😻 #SiapRamadhan

Soto ayam ala mama Brew

Soto ayam ala mama Brew

Soto Ayam Kuah Santan

ay
Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

Lagi pengen makan soto, tapi pengen yang kuahnya banyaakk. Kalo beli kuah nya dikasi nya ga begitu banyak, akhirnya memantapkan diri buat maska soto sendiri hehe Awalnya ragu karena sisa ayam dikulkas cuman 1/4kg doank, tapi tak apalah bisa disiasati pake tambahan tekor rebus juga lho say. Apapun bahan yang dipunyai, ga perlu beli kepasar lagi bahannya, seadanya bahan dirumah aja say, selamat mencoba resep yang simpel ini ya say #weekendchallenge #kapsulajaib

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto Ayam Simple Ala Rumahan

e
Soto Ayam Semarang

Soto Ayam Semarang

Edisi kangen kota semarang berhubung kita pindah lagi ke lain kota, jadi kangen deh sama semarang, biasanya setiap anter sekolah anak pasti sarapan pagi dulu sama ibu2 dan yg di makan pasti soto ayam ,lihat yuk resep nya

Soto ayam seger ala mamah evi

Soto ayam seger ala mamah evi

Ini resep soto ayam yg seger yang diturunkan dari mamah saya, seger banget.

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Bawannya pengen makan yang seger2 kuah panas, nyeruput kuah soto ini cucok marucok endullll surenduuull... 👩‍🍳 #SotoAyam #FestivalRamadhanCookpad

Soto Ayam Lamongan (Dengan Bandeng)

Soto Ayam Lamongan (Dengan Bandeng)

Karena lagi pengen makan soto dan kebetulan ada bandeng, jadi kepikiran buat bikin soto ayam lamongan yg kuahnya pake bandeng.. Tapi biar pun pake bandeng tapi kuahnya ga amis kok krn kan bandengnya digoreng dulu 😊