Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#AhlinyaAyam #SiapRamadan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- 1/2 Daging ayam
- 1 Bungkus soun
- 1 Kol ukuran kecil
- 2 Tomat
- 2 Batang seledri
- 2 Batang daun bawang
- 2 Jeruk nipis
- 3 Lembar daun jeruk
- 2 Batang serai
- Air
- Minyak goreng
- Bawang goreng
- Kerupuk (skip)
- Sambal :
- 5 Cabai rawit pedas
- 6 Cabai rawit hijau
- 1 Bawang putih
- 1 Bawang merah
- Secukupnya garam
- Bumbu halus :
- 5 Bawang merah
- 4 Bawang putih
- 4 Kemiri
- 1 Ruas jahe
- 1 Ruas kunyit
- Secukupnya ketumbar
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya penyedap