Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam Bening yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Ayam Bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Bening ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening memakai 28 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto ayam bening ini, salah satu makanan favorit suami q, hasil akhir kuah soto ini hampir mirip dengan kuah soto ayam santan, sampai2 suami mengira kalau ini soto ayam santan 😄 , bumbu sotonya aq blender sampai benar2 halus 😀 #SotoNusantara
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bening:
- 1 ltr air
- 4 potong dada ayam
- 1 bungkus bumbu soto ayam indofood (sesuai selera, bisa di skip)
- 3 batang daun bawang
- secukupnya bihun
- secukupnya kol
- secukupnya tauge
- bumbu halus*
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 6 butir kemiri
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- bumbu lain*
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 batang sere
- 3 cm lengkuas
- secukupnya garam, masako ayam, gula pasir
- pelengkap*
- tomat merah
- jeruk nipis
- bawang goreng
- bakwan sayur (yg ada aja di rmh)
- sambal*
- 10 buah cabai rawit merah
- 1 siung bawang putih
- 1 butir kemiri