Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Bening Cingur Sapi yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Bening Cingur Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Bening Cingur Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Bening Cingur Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Soto Bening Cingur Sapi sekitar 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Bening Cingur Sapi diperkirakan sekitar ± 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bening Cingur Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bening Cingur Sapi memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pingin sop kikil yang dulu pernah dimakan dinikahan saudara. Waktu belanja dipasar ndag nemu kikil, adanya cingur. Alhasil dicobalah si cingur ini jadi sop. Alhamdulillah semua pada suka. Rasanya ndag seberat soto kikil, jadi ndag enek.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bening Cingur Sapi:
- 1/2 kg cingur sapi (mulut sapi)
- 2 buah wortel
- 🍵 bahan rebusan cingur
- 2000 ml air untuk merebus cingur
- 3 lembar daun salam
- 2 ruas serai (geprek bagian putihnya)
- 🍜 bumbu halus sup
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 2 ruas jari jahe (geprek)
- 2 ruas jari lengkoas (geprek)
- 1 Sdt bumbu soto jadi (aku pakai bumbu soto BMM)
- ±1000 ml air
- Minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Bening Cingur Sapi
