Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Kudus (Soto ayam dengan Perkedel dan Sate Telur Pindang) yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Kudus (Soto ayam dengan Perkedel dan Sate Telur Pindang) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Kudus (Soto ayam dengan Perkedel dan Sate Telur Pindang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Kudus (Soto ayam dengan Perkedel dan Sate Telur Pindang) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Kudus (Soto ayam dengan Perkedel dan Sate Telur Pindang) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Kudus (Soto ayam dengan Perkedel dan Sate Telur Pindang) diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kudus (Soto ayam dengan Perkedel dan Sate Telur Pindang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kudus (Soto ayam dengan Perkedel dan Sate Telur Pindang) memakai 39 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mama kemarin cerita kalau lewat Restoran soto kudus inget sama alm Papa. Dulu Mama dan alm. Papa kalau abis chek up dokter, pulangnya selalu saya ajak mampir beli soto. Karena alm Papa suka makanan berkuah jadi Mama setia ngikut deh. Lalu saya tawarin Mama, apa sekarang mau pergi ke restoran itu? Ternyata Mama malas pergi. Yah kepikir buat nyenengin hati ortu bikin saja di rumah, Soto Kudus ala restoran di Bandung. Dalam wadah mangkuk kecil semua jadi satu. Sedap dan mengenyangkan. #sotonusantara.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kudus (Soto ayam dengan Perkedel dan Sate Telur Pindang):
- 1/2 ekor daging ayam kampung, potong-potong
- 2 lembar daun salam
- 1 cm lengkuas
- 1 batang sereh, memarkan
- 2 sdt garam
- 3 sdm kecap manis sedang
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- Pelengkap :
- 50 gram tauge buang ujungnya
- 1 batang seledri
- 1 batang daun bawang
- 2 sdm bawang goreng
- 4 buah sate telur puyuh
- 4 buah perkedel kentang
- 4 porsi Nasi putih
- Bahan Perkedel :
- 200 gram kentang, kupas, potong-potong, goreng, haluskan
- 100 gram daging ayam cincang
- 3 siung bawang merah goreng, haluskan
- 2 siung bawang putih goreng, haluskan
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt garam
- 2 butir telur ayam, kocok sebentar
- Bahan Sate Telur Puyuh :
- 20 butir telur puyuh rebus
- 4 tusuk sate
- 150 ml air
- 4 siung bawang merah, haluskan
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1 sdm kecap manis
- 4 sdm gula merah sisir halus
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
Langkah-langkah untuk membuat Soto Kudus (Soto ayam dengan Perkedel dan Sate Telur Pindang)
