Hari ini saya akan berbagi resep Soto Lamongan yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Lamongan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Lamongan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lamongan:
- 250 gram ayam
- 4 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 batang serai geprek
- Daun salam
- secukupnya Lada bubuk
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Penyedap rasa
- Air
- Bahan koya :
- 4 siung bawang putih
- 4 keping kerupuk udang
- Bahan pelengkap :
- Mie jagung putih
- Irisan halus kubis
- Kecambah
- Irisan tomat
- Irisan telur rebus
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Kecap
- Sambal
