Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Mie Bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Mie Bogor yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Mie Bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Mie Bogor ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie Bogor memakai 35 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tinggal di ibukota cari menu sarapan yg seger gampang dicari di abang² pinggir jalan ya soto mie bogor ini, pernah makan langsung dr abang² yg jual di Bogor,bumbunya berasa bgt enak...semoga resep nya sedikit cocok ya bun hehee
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie Bogor:
- 1/2 kg daging sapi, potong dadu
- 1/4 kg paru sapi/sandung lamur/kikil, potong²
- 1/2 potong kol
- 1/2 bungkus mie kuning basah/mie telor
- 1 bungkus bihun
- 3 buah tomat,potong dadu
- 1 ikat daun bawang
- 2 daun jeruk
- 1 batang sereh
- 1 ruas lengkuas,geprek
- 1/2 ruas jahe,geprek
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- Penyedap rasa sapi (optional)
- Cuka (optional)
- Kecap manis
- Bumbu halus:
- 5 bawang putih
- 5 bawang merah
- 4 cabe merah keriting (optional)
- 2 kemiri sangrai
- 1/4 sdt merica
- Bahan risol/lumpia goreng:
- 3 bungkus kulit lumpia (me:beli jadi)
- 3 wortel, potong dadu kecil
- Irisan daun bawang
- 1/2 bungkus bihun
- Bumbu halus:
- 3 bawang putih
- 5 bawang merah
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- Pelengkap:
- Emping
- Tomat