Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Madura yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Madura yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Madura ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Madura memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Awal suka soto ini kna saat sy kecil di Surabaya hampir tiap pagi mbah putri selalu beliin soto Madura di tempat langganan buat sarapan.. Skr klo lg kangen maem soto ini tinggal bikin sendiri, makannya cuma pake telor rebus, sambel rawit sama kerupuk udang udah enduulll surendull 😋😋 #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Madura:
- 750 gr daging sapi + tetelan, blansir 10 menit. Tiriskan
- 2 btg sereh, geprek
- 2 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- Sejempol jahe, geprek
- 2 sdt kaldu jamur
- 2 liter air
- secukupnya Gula garam dan lada
- iris Daun bawang - seledri, secukupnya,
- Bumbu Halus :
- 8 siung bw merah
- 5 siung bw putih
- Segenggam beras, rendam air dulu setengah jam, tiriskan
- 1.5 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt jinten bubuk
- Pelengkap :
- Telur rebus
- Sambal rawit rebus
- Bw merah goreng
- Kerupuk udang
