Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam Lamongan yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Ayam Lamongan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Lamongan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan:
- 2 ptg ayam bagian dada
- 1/4 sayur kol
- Secukupnya tauge
- 2 bks Bihun/soun
- Daun bawang + seledri
- Bawang goreng
- Bumbu soto yg di tukang sayur
- Garam
- Gula
- 1 sachet kaldu ayam
- โคBumbu halus :
- 8 bawang merah
- 5 bawang putih
- 2 kemiri
- butir Merica
- 5 cm kunyit
- Jahe geprek
- Laos geprek
- Daun salam
- Daun jeruk
- Sereh geprek
- โคBahan Koya :
- Bawang putih goreng
- Krupuk udang