Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam seger yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto ayam seger yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam seger, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam seger bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam seger memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lihat penampakannya aja lgsg laperr..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam seger:
- 1 ekor ayam kampung (ayam negeri jg boleh)
- 1 buah jeruk nipis utk mencuci ayam
- secukupnya garam & gula pasir
- bahan kuah:
- 8 btr bawang putih geprek lalu iris halus
- 5 bh udang segar
- 3 btr kemiri sangrai
- 1 ruas kunyit bakar
- 2 btg sereh geprek
- 5 lembar daun jeruk buang tulangnya
- 1 ruas lengkuas geprek
- bahan pelengkap:
- 1 genggam tauge
- 1 buah tomat
- 1 batang seledri (saya pke daun bawang krn ga ada seledri)
- sesuai selera bawang merah goreng