Sore-sore begini enaknya membuat Soto lamongan endes yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto lamongan endes yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto lamongan endes, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto lamongan endes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto lamongan endes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto lamongan endes memakai 29 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya klo pengen masak soto beli bumbu jadi, dan kali ini nyoba bikin bumbu sendiri. Ternyata rasanya lebih mantap....😊👌
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto lamongan endes:
- 1 ekor ayam pejantan/ayam kampung
- Bumbu utuh:
- 3 ruas jahe
- 2 batang serai
- 4 lbr daun jeruk
- 4 lbr daun salam
- 2 btg daun bawang
- Bumbu halus:
- 10 bawang merah
- 3 bawang putih
- 3 ruas kunyit
- 3 btr kemiri
- 1 sdt merica
- secukupnya Gula dan garam
- Bahan pelengkap:
- 1 btr kentang
- 1 bks Soun
- Kecambah pendek
- Kubis/kol
- Daun bawang dan sledri
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Telur rebus
- Koya :
- 2 bawang putih
- 5 krupuk udang
- Sambal:
- 2 bawang merah
- 10 cabai rawit merah
Langkah-langkah untuk membuat Soto lamongan endes
