Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto blitar ala aku yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 4, 2022

Soto blitar ala aku

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto blitar ala aku yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto blitar ala aku yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto blitar ala aku, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto blitar ala aku bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Soto blitar ala aku biasanya untuk 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Soto blitar ala aku diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto blitar ala aku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto blitar ala aku memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku dan anak ku paling seneng dengan makanan soto.... Jadi dalam sebulan paling sering bikin soto😍😍😍 # Goldenapron3 # pekanposbarsoto

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto blitar ala aku:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1 ons soun rendam air anget
  3. 1/2 ons, taoge
  4. 1 batang daun prei
  5. 2 btng daun sledri
  6. 1/2 ons bubuk koyah(bisa krupuk udang dihaluskan)
  7. 2 butir telur rebus
  8. 7 siung bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. Seujung jari kunyit
  11. Seujung jari jahe
  12. 1 jempol lengkuas
  13. 3 biji kemiri
  14. 1/2 sdt lada
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 5 SDM minyak untuk menumis bumbu
  17. Seujung jari temu kunci
  18. Untuk sambel:
  19. 7 biji cabe rawit
  20. 2 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Soto blitar ala aku

1
Siapkan bahanoangang kuncinya dan jahe biar tak langu
Soto blitar ala aku - Step 1
Soto blitar ala aku - Step 1
2
Haluskan bu. Bumbunya kecuali lengkuas, daun salam dan daun jeruk kemudian tumis masukkan daun preinya
Soto blitar ala aku - Step 2
Soto blitar ala aku - Step 2
3
Setelah Iru didirkan air masukkan tumisan bumbunya lalu ayamnya rebus dengan api kecil saja masukkan tomat garam gula penyedap tes rasanya lalu angkat ambil mangkok atau piring pertama soun irisan kol, taoge, seledri, ayam bawang merah goreng, koyah, sambel, jeruk,kecap, nipis lalu siram kuahnya soto
Soto blitar ala aku - Step 3
Soto blitar ala aku - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Sudah lama gak makan soto... Dulu sih suka beli di depot soto ayam Suroboyo... Tapi berhubung tempatnya jauh... Dan pula bawa baby gini gak memungkinkan buat jajan di sana... Akhirnya bikin sendiri... Sayangnya agak2 kurang komplit ini soto saya... Pernak perniknya ternyata banyak juga yah si soto ini.

Soto tempe

Soto tempe

Pertama masak kuah soto dgn isi kulkas yg ada dan rasanya seperti yg diharapkan berhasil....alhamdulillah

Soto lamongan #pr_homemadestreetfood

Soto lamongan #pr_homemadestreetfood

Nurutiii suami yang kesukaannya soto~

Koya soto lamongan

Koya soto lamongan

Soto lamongan terkenal dengan kuah kental dan gurih koya nya...yuk simak cara buatnya

45 menit
Soto ayam

Soto ayam

Musim hujan Pengen banget soto tp gamau beli jd aku bikin sendiri ajja sekalian belajar ternyata kata suamiku enak banget Jd aku bagi resep disi barangkali bisa jadi ilmu buat yg lagi belajar masak πŸ€—πŸ˜˜πŸ˜‡

5 orang
+/- 1-2 jam
Koya Hitam Pedas Untuk Soto Ayam Malang

Koya Hitam Pedas Untuk Soto Ayam Malang

Ada soto ayam yang terkenal di Kota Malang namun koyanya beda dari yang lain! (Bisa search di google soto ayam terkenal di malang). Koyanya berwarna hitam, namun gurih. Ini Saya bikin dupe nya, karena lagi kangen makan sotonya 😁. Ini saya bikin versi pedasnya ya, kalau tidak mau pedas bisa di skip cabai rawitnya πŸ‘Œ Nah untuk resep sotonya sudah pernah saya share β€œSoto Ayam Ceker Lamongan” namun untuk isiannya kalau menyesuaikan dengan soto terkenal ini ditambah tauge yang direbus sebentar dan kentang rebus, untuk irisan kol dan telur rebus sudah pasti wajib. Monggo dicoba. Dijamin gurih!

8 porsi
Soto ayam Lamongan

Soto ayam Lamongan

Source : mba Vy Recook udah lama. Bikinya jg udah berkali-kali.thanks mba resep endesnya... Ini sebenarnya foto tahun old tapi baru sempet di post tahun now πŸ˜„

Soto udang

Soto udang

Pas kebetulan dpt udang yg seger jd pengin berkreasi sama udang,. Dan kebetulan udah lama pengin nyobain masak soto udang yg emang penasaran sama rasanya. Dan resep ini saya recook dr @olive bunda qonita, makasih ya bun bwt resepnya. Rasanya mantul benerrrπŸ˜‹

Soto Ayam Hajatan | praktis bumbu cemplung

Soto Ayam Hajatan | praktis bumbu cemplung

Kalau hajatan di rumah biasanya selalu ada gubuk soto, somay & bakso.. soto ayam kuahnya banyak tapi topping-nya sikit.. yg penting semua kebagian Daripada makan soto di hajatan ngedumel krn kuah doang, mendingan bikin sendiri Saya recook resep Mba Endah (Happy End) dg modifikasi tipis2 krn saya khan males ngulek, jd cemplung2 aja videonya lg di edit utk upload yutube.. bantu subscribe yaa, spy bisa kayak Atta Geledek tajir melintir πŸ˜‚ #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HappyEnd #CookpadCommunity_Jakarta

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Untuk melengkapi buku Warisan Kuliner Nusantara #Pekan_Surabaya, aku bikin Soto Ayam Lamongan. Soto yang paling aku cari selama di Jogja ini. Suka njajan di warungnya Cak Mangku, klo lagi kangen dengan masakan jawa timur. Padahal sebenernya bikin sendiri juga gampang. πŸ˜„ Gapapalah yaa .. Sekali" njajan itu perlu hehee Alasan aja karna sudah bosen dengan masakannya sendiri 😁 #Pekan_Surabaya #PekanInspirasi #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #week18 #1 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #dapur_sandra

Soto Daging Sapi Surabaya

Soto Daging Sapi Surabaya

Soto Daging Sapi khas Surabaya, mengandalkan rasa kaldu yang dominan. Biasanya kaldu yang digunakan minimal dari daging sapi aja, atau kalau mau lebih sedap lagi, dicampur kaldu jeroan, misal babat, usus, paru, tulang berdaging (balungan). Bila menggunakan jeroan2 tersebut, bisa dibayangkan kolesterolnya pasti tinggi. Karena itu, coba kurangi kandungan lemaknya dengan : . Pilih daging rendah lemak. . Buang lemak/ gajih yang menempel pada babat. . Buang lemak yang menggumpal pada sisi samping usus. Buang pula isi rongga usus. . Sebelum diolah, rebus daging, tulang berdaging, babat, dan usus yang telah dibuang gumpalan lemaknya hingga mendidih. Begitu mendidih, matikan api & buang air rebusan pertama itu. Dalam soto yang aku tulis ini, aku cuma pake daging sapi, sedikit potongan buntut (ekor) sapi, sedikit paru dan hati. Bila menggunakan jantung, hati, otak, limpa, rebus tersendiri dan jangan gunakan airnya sebagai bahan kaldu karena akan memberikan aroma amis. Hati + limpa akan memberikan warna kehitaman hingga kuah tampak kurang bersih nantinya. Soto Daging Surabaya tidak menggunakan banyak ragam rempah oriental macam Soto Betawi. Ini mungkin sesuai dengan karakter Surabaya yang cenderung to the point & tak suka keribetan.

Soto Udang #MenuMPASI

Soto Udang #MenuMPASI

Menu MPASI untuk baby yang sehat dan sesuai dengan kebutuhan nya

3x makan
15 - 30 menit
Soto ayam lamongan (#pr_homemadestreetfood)

Soto ayam lamongan (#pr_homemadestreetfood)

suami ngajak keluar buat sarapan soto, Qodarullah hujan sebelum berangkat ,jadilah masak sendiri soto lamongan ala2 Alhamdulillah rasa lelah masak "pating clekenik" kalo kata orang jawa ,terbayar dgn rasanya^^

Soto lamongan

Soto lamongan

untuk aku yang baru pertama kali buat soto lamongan resep dari bu @putri nuranisa ini pas banget. #AksiDutaRecook#DutaRecookBalikpapan

Mie soto happy seafood

Mie soto happy seafood

Bingung mau sarapan apa... Jadi masak asal asal aja deh yg penting Mateng πŸ˜‹ maklum penyakit magernya kumat🀣 #aiueo

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Sarapannya tadi pagi dengan kuah yang anget". Sesuai dengan cuaca Jogja yang lagi dingin bbrpa hari ini. Bikin soto emang agak ribet yaa(nglenik bohoso jowone). Tapi kalau lagi kepengen ya tetep bikin juga. Sebenernya kalau tinggal beli sih malah gampang. Cuma kalau masak sendiri itu lebih irit tentunya. πŸ˜„

Soto Lamongan w/ Koya

Soto Lamongan w/ Koya

Ada yg bolak balik nyari resep soto lamongan, ya sudah drpd nyari2 aja, mending praktek skalian... Yuuukk mariiii πŸ‘πŸ˜ƒπŸ‘

Soto Lamongan

Soto Lamongan

#SiapRamadan #PekanInspirasi #Cookpadcommunity_Padang

5 porsi
60 menit