Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 24 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ujan2 bikin soto, makan anget2, hmmm.... Resep dari ci Jun Xanders Kitchen. Yuk cuss... Btw koyanya lupa nggak kefoto 🙈
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- Bahan utama:
- 1 ekor ayam kampung, belah 4
- 3 liter air
- 6 lbr daun jeruk
- 3 bh serai, geprek
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/2 sdm gula pasir
- 3 sdt garam (selera)
- 1 sdt kaldu ayam bubuk (optional)
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 3 btr kemiri
- 1 ruas jari kunir / 3 sdt kunir bubuk
- Pelengkap:
- 1 bks kecil suun, rebus sampe lunak, tiriskan, sisihkan
- Taoge, rebus sebentar di air mendidih, tiriskan, sisihkan
- Telur rebus
- 2 bh daun seledri, iris halus
- Jeruk nipis
- Bawang merah goreng
- Bahan koya:
- 6 bh kerupuk udang dan 2 sdm bawang putih goreng, blender halus
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam
