Langkah Mudah untuk Membuat Soto Udang Nagih yang Anti Gagal

Dipos pada September 9, 2022

Soto Udang Nagih

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Udang Nagih yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Udang Nagih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Udang Nagih, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Udang Nagih di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Udang Nagih adalah 6 porsi kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Udang Nagih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Udang Nagih memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto Kesawan, Soto Udang Medan. Resep didapat dari internet, tapi saya lupa sumbernya. Saya modifikasi bahan-bahannya, disesuaikan dengan yang ada di rumah. Rasanya mirip laksa. Bisa ditemani nasi/lontong/mie/pasta. πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Udang Nagih:

  1. 1/2 kg udang,kupas, sisakan ekor,belah punggung buang kotorannya
  2. 4 lembar daun jeruk, bejek
  3. 1 batang sereh, geprek
  4. 200 ml santan encer, sy pk kara 65ml+air
  5. 3 sdm fiber creme, cairkan dgn 50 ml air
  6. 2 batang daun bawang, iris
  7. Garam, gula, merica, penyedap (optional)
  8. 2 sdm udang rebon
  9. 500 ml air
  10. Toge, blansir, tiriskan
  11. Soun, rendam, tiriskan
  12. Bumbu halus
  13. 6 butir bawang merah
  14. 1 sdt ketumbar
  15. sesuai selera Kunyit
  16. 2 cm temu kunci
  17. 2 cm jahe
  18. 3 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Udang Nagih

1
Sangrai udang rebon, setrlah wangi dan kering, tambahkan air. Biarkan mendidih kurleb 10 menit
2
Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, sampai wangi.
3
Masukan ke rebusan rebon, aduk rata biarkan mendidih.
4
Tambah santan, aduk. Bumbui garam, merica, gula, penyedap (optional)
5
Masukan udang. Biarkan mendidih kurleb 10 menit. Koreksi rasa.
6
Masukan daun bawang. Biarkan mendidih sekitar 2 menit. Matikan api.
7
Jika suka bisa tambahkan telur puyuh rebus.
8
Sajikan dengan toge, soun dan terakhir diguyur soto udang. Taburi dengan bawang goreng. Lebih mantap disajikan dengan emping, perasan jeruk nipis dan sambal soto.
9
Jika senang kuah banyak, silakan tambah air/santan. Jangan lupa koreksi rasa ya.
10
Jika lebih suka membuat kaldu dengan menyangrai kulit dan kepala udang, silakan. Jangan lupa diangkat ampasnya. Saya gunakan rebon karena lebih praktis 🀭

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam

Soto ayam

Menu andalan yg saya bisa cuma soto hahha simple berkuah gurih mantaff..

Soto Lamongan ** ala Mommy Gaza

Soto Lamongan ** ala Mommy Gaza

Recook dari resep Dapur Princes...mksh bu

90 menit
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

request suami katanya udah lama ga makna soto padahal kemarin baru beli soto di luar. mungkin kalau bukan buatan istrinya kurang apdol 😁

Soto Ayam Seger

Soto Ayam Seger

Siang ini enaknya makan yang berkuah yang praktis ya soto kebetulan bahan pelengkap ada di dapur tinggal beli ayam aja diwarung #PejuangGoldenApron3 #MasakBarengUmi

Soto Ayam Bubuk Koya

Soto Ayam Bubuk Koya

#PejuangGoldenApron2 Minggu ke 51 #DiRumahAja

Soto ayam (No MSG)

Soto ayam (No MSG)

Jadi ada yang pulang pulang bawa hasil mcu, katanya kolesterolnya tinggi, makanya kurang kurangin lemak, apalagi micin, jadi harus rajin masak, nekatlah bikin bikin masakan baru

Serbuk Koya Soto serbaguna

Serbuk Koya Soto serbaguna

Request anakku ingin soto yang seperti di Mamang penjual soto, pakai serbuk koya, biar tambah enak katanya, kebetulan ada kerupuk udang di rumah yaaa..... sudahlah aku bikin aja gampang koq #PejuangGoldenApron2

Β± 100 gr
Soto Ayam

Soto Ayam

Recook resepnya JTT, awalnya tertarik karena praktis banget sekali masak dapet dua lauk, ayam goreng & soto ayam. Ternyata rasanya kebetulan pas banget dgn yg dikangenin. Ayam gorengnya enak, rasa gurih simple ala jadul. Apalagi kalau sambil colek sambel. Sotonya jg maknyus deh, gurih seger cocok sesuai selera.

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Banyak ragam kuliner soto di Nusantara dan setiap daerah memiliki ciri khas tersendiri,,,,kuliner Soto adalah makanan yang di sukai oleh banyak orang,,,kuahnya yang segar dan di sajikan dengan beberapa campuran topping di atasnya yang semakin menambah cita rasanya,,Kali ini mamah Cookpad ngadain acara Posbar tentang aneka macam Soto di Nusantara dan saya membuat Soto Jawa Timur yang salah satunya ciri khasnya yaitu bubuk koya😁 #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #MeolahCaruan_soto #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommynity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge

Soto Ayam Lamongan Koya

Soto Ayam Lamongan Koya

Pengen banget makan soto dengan kuah bening yang seger . Untuk sayurannya beberapa ada yang pakai mentah lalu disiram kuah soto. Tapi saya kurang suka sayuran mentah jadi sy kukus sebentar. Saya pilih kukus supaya nutrisi dari sayur tidak hilang.

Soto Kediri

Soto Kediri

Makanan pengganti nasi Salah satu menu mengenyangkan tanpa harus pake nasi yaitu soto. Kali ini saya bikin soto khas Kediri, isiannya lumayan banyak : soun, kentang dan telur. Soun dan kentang bisa menjadi alternatif pengganti nasi, telur sebagai tambahan protein hewani. Untuk mengurangi lemak dari santan, tinggal dikasih perasan jeruk nipis. Pastinya kenyang banget makan 1 porsi Soto Kediri Source : Resep Bonus Sajiku . . #TetepKenyangTanpaNasi #PekanPosbar #anekasotoayam #sotokediri #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
Soto Ayam

Soto Ayam

Rsepnya bu sisca, simpel dan enak Makin mantap klo dimakan sama sate kerang (resepnya dah ada, scroll aja)

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam di Surabaya mudah ditemui, dijual oleh pedagang keliling, rumah makan, atau restauran. Rata rata yg dijual adalah soto ayam lamongan yg terdiri dari ayam, telur, sambal, jeruk nipis, koya, kolbis, soun, jarang sekali yg menggunakan perkedel, kentang goreng, kecambah dan tomat... #CookpadCommunity_Surabaya #sotoayam #sotoayamlamongan

7 porsi
1 jam
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

diantara banyak jenis soto, saya paling seneng soto lamongan, menurut saya gurihh banget dan seger, apalagi pakai banyak koya. resep ini setelah saya melakukan beberapa percobaan soto lamongan yg enakkk sesuai selera saya dan keluarga, dan bumbu nya meresap ke ayam. selamat mencoba😊

7-8 porsi
1 jam 30 menit
Soto medan

Soto medan

Kaya akan rempah 😘

Soto Medan

Soto Medan

Assalamualaikum , udah lama ngelist Pengen sarapan soto Medan. Mirip2 soto sinar pagi Medan. Pas banget sekalian buka Po . Seger enak banget moms. Resep pergedel ada di sebelum nya yah. Bisa scroll aja . Lengkap soto nya pakek Sambel kerupuk sekalian 😍😍. Ini saya tulis resep untuk 1 kg ayam aja yah. Hehe yg saya buat versi untuk kulakan banyak bisa di kali aja resep nya

Soto ayam telur puyuh

Soto ayam telur puyuh

Sensasi lain makan soto sama telur puyuh,segarrr...dengan perasan jeruk nipis,selamat mencoba...πŸ˜‹πŸ˜‹

Soto Udang Medan

Soto Udang Medan

Source: Tanti #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #masakanrumahan #anekasoto #sotoudangmedan

Sroto Sokaraja (Soto Sokaraja)

Sroto Sokaraja (Soto Sokaraja)

Makanan khas Sokaraja, rasanya enak. Unik karena sambalnya menggunakan tambahan kacang Sroto mlekoh dengan sambal kacang yang banyak :) Dalam membuat sroto kali ini saya tidak membuat lontong, dan diganti nasi Untuk kerupuk, saya ganti kerupuk udang dan emping #AntiRibet #SiapRamadan

Soto lamongan

Soto lamongan

Ini kesukaan mama mantan pacar aku alias mama mertua, beliau suka banget soto. Aku udah sering juga bikin soto, kali ini nyoba soto lamongan yang pakai koya. Sedep kayak yang dijual di pinggir jalan. Sumber : Merinda WS @merindaws #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #BiarSukaNgaturTapiRatuDapur #saturesepsatupohon #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019 #week51