Anda sedang mencari inspirasi resep 57. Soto Ayam Surabaya yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya 57. Soto Ayam Surabaya yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari 57. Soto Ayam Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 57. Soto Ayam Surabaya sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 57. Soto Ayam Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 57. Soto Ayam Surabaya memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih suka otak atik menu soto ayam. Kali ini coba resep soto ayam Suroboyoan. Dengan kuah kuning yg segar dan tidak terlalu pekat plus ditaburi bubuk koya, rasanya makin mantap. Memang, negeri kita kaya dengan kuliner khasnya masing2. Contohnya aja soto ayam. Diberbagai daerah, soto ayam memiliki kekhasan dan keunikan rasa masing2. Soto didaerah Jawa Timur, Jawa Tengah dan Jawa Baratpun berbeda. Dengan bergabung di Cookpad, saya jadi tau kuliner2 khas dari daerah lain. Mau makan nasi padang tidak harus ke Padang, bukan? Atau mau icip2 Halua Kenari, tidak harus ke Manado. Kita bisa menghadirkan kuliner nusantara di meja makan kita. Well, let's cuss #KeDapurAja menyuguhkan hidangan penuh cinta utk keluarga kita 💕 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar #SotoAyam #SotoAyamNusantara #KulinerKhasNusantara #week20
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 57. Soto Ayam Surabaya:
- 1/2 kg dada ayam, rebus, goreng
- 1500 ml air
- Bumbu Halus:
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari jahe
- 1/2 sdm merica butir
- 1/4 sdm ketumbar butir
- 3 butir kemiri
- Bumbu Cemplung:
- 1 jempol besar lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, geprek
- 2 batang daun preh, rajang kasar
- Pelengkap Soto:
- 3 butir telur rebus, kupas, belah 4
- 2 buah kentang, iris tipis, goreng kering
- 3 sdm bawang goreng
- 5 sdm taoge soto
- 3 batang seledri, iris tipis
- 1 mangkok kecil kol rajang
- 2 buah tomat, iris2
- 1 buah jeruk nipis, iris, utk kucuran
- Kerupuk udang
- 1 mangkok kecil koya
- Secukupnya garam, gula dam kaldu ayam
Langkah-langkah untuk membuat 57. Soto Ayam Surabaya
