Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto telur + ceker (enak) yang Enak

Dipos pada August 30, 2022

Soto telur + ceker (enak)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto telur + ceker (enak) yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto telur + ceker (enak) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto telur + ceker (enak), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto telur + ceker (enak) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto telur + ceker (enak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto telur + ceker (enak) memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pgen bikin soto nih mom. Tapi bosen liat ayam mulu. Hihihi. Jadi deh bikin soto tapi isinya telur dan ceker ayam. Sekalian ikutan #telurmasakini biar nambah resep dan nambah variasi masakan. Semoga cocok ya mom ☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto telur + ceker (enak):

  1. 1/2 kg Telur
  2. 1/2 kg Ceker ayam
  3. Bumbu bumbu
  4. 7 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 3 butir kemiri
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1 buah daun bawang ukuran besar
  10. 1 batang serei
  11. 1 ruas lengkuas memarkan
  12. 3 lembar daun salam
  13. 2 lembar daun jeruk
  14. 1 batang daun seledri
  15. Air
  16. Secukupnya gula
  17. Secukupnya garam
  18. Secukupnya penyedap rasa
  19. Secukupnya kunyit bubuk
  20. Bahan tambahan
  21. Sooun 1 bungkus kecil (rebus, tiriskan)
  22. Kol (iris kecil, masukkan di air panas sebentar, tiriskan)
  23. Koya (krupuk udang yg sudah digoreng, 2 siung bawang putih diiris tipis dan sudah digoreng. Kemudian tumbuk halus)
  24. Bawang merah goreng
  25. Sambal (rebus cabe rawit sesuai selera. Kemudian haluskan. Beri sedikit air rebusan lombok tadi)

Langkah-langkah untuk membuat Soto telur + ceker (enak)

1
Rebus telurnya dan cekernya ya mok. Rebus telur dan ceker secara terpisah. Karena rebusan ceker untuk kuah sotonya mom.
2
Setelah telur matang. Sisihkan dan kupas kulitnya. Sambil menunggu si ceker empuk. Haluskan bumbu bumbunya dulu ya mom. Bumbu yang dihaluskan (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit)
3
Tumis bumbu halusnya tadi tambahkan serei dan lengkuas yg sudah digeprek. Masukkan daun salam dan daun jeruknya. Setelah harum masukkan k dalam rebusan ceker tadi ya mom.
4
Beri garam gula dan penyedap rasa. Bila rasa kunyitnya kurang. Tambahkan kunyit bubuk sesuai selera biar kunyitnya terasa (aku bisanya pake kunyit bubuk merk desaku mom). Potong potong daun bawangnya. Dan daun seledrinya. Bagian daun bawang yg warna hijau sisihkan sedikit buat pemanis nanti. Yg lainnya masukkan ke dalam kuah sotonya.
5
Masukkan telur rebus tadi ya mom. Pastikan waktu penyajian ceker dalam keadaan empuk. Biar enak waktu digadoin. Hihihii
6
Bila rasa soto sudah pas. Bisa disajikan bersama sooun, kol yg sudah diiris, koya serta sambal.
7
Selamat mencoba ya mom. Semoga cocok dengan resepnya 🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Koya

Soto Ayam Koya

Assalamu'alaikum Sabtu pagi sengaja bikin soto, karena hari jumat sakit kepala, jd sabtu pengen yang seger2. Soto ayam koya pake resep mb @DianaN_17 Source : ( pake 1/2 resep) #genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #Cookmembergenkpeda_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Yogyakarta #Selaluistimewa #KopiJos

Soto lamongan

Soto lamongan

D foto ini, ayam kampungnya kadung dibelah2 kecil2 sm penjualnya. Jadinya ayamnya aq nggak angkat lagi n suwir2. Fotonya g ada yg cantik... kadung dimakan. Hehehehe...tp enak bgt ini rasanya. Persis kaya yg d jual d tukang soto

Soto Ayam Rumahan

Soto Ayam Rumahan

Soto ayam ini sering di masak dirumah saya ataupun pada saat ada acara kumpul2 baik arisan maupun pengajian di rumah. Apalagi kalau lagi ga enak badan, pasti budhe masakin soto ini supaya segar dimulut saat dimakan dan bikin napsu makan bertambah🥰. #PekanRayaSoto #BerapiManjuhu #Manyoto #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Soto Seger Kuning(Ayam+telur puyuh)

Soto Seger Kuning(Ayam+telur puyuh)

Libur tanggal merah pengen yang seger2. Akhirnya buat deh sotonya.

5 porsi
15 menit
Koya Pelengkap Soto

Koya Pelengkap Soto

saat berbuka puasa manda selalu menyajikan hidangan/ sayur yang berkuah dan bukan santan. Nah karena manda hari ini masak soto lamongan ga afdhol dong klo tanpa ada koya disitu. manda menemukan resep koya mb stef Jn, dan ternyata nikmat sekali.. gurihnya mantep. cocok banget dinikmati dengan soto lamongan maupun soto madura. source : Stef Jn #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #LihaiRecook11_Yogyakarta

Soto Ayam

Soto Ayam

Hawanya dingin,jadi kepikiran masak yg berkuah2, setelah liat bahan d kulkas!lgsung cuuss bikin soto alakadary!!!!

Soto udang khas medan

Soto udang khas medan

Source:pawonku Untuk jumlah air saya bikin 2× lipat karena kalo makan soto maunya yang banyak kuahnya😁😁 #berburucelemekemas #resolusi2019

5 - 6 porsi
Soto Banyumas Jos Gandos

Soto Banyumas Jos Gandos

Biasanya soto banyumas ini memakai ayam kampung tapi berhubung msh ada stock daging sapi di freezer ya gpp lah menggunakan bahan yg ada saja,hasilnya pun tetep jos gandos

8 porsi
60 menit
Soto Ayam (tanpa santan)

Soto Ayam (tanpa santan)

Ada stok dada ayam, bingung mau diapain, jadinya searching sana sana, timbullah ide bikin soto ayam, yg pada dasarnya resepnya sama, tapi dengan modifikasi di takar2 sesuai insting pribadi 😃 Karena niatnya biar bisa dimakan sama bayi yg berumur 2 tahun. Jadi tidak pedas sama sekali.

2 org
30 menit
Soto Lamongan Koya

Soto Lamongan Koya

Sudah lama pengen coba buat soto lamongan, dan ada resep tersimpan yang belum saya eksekusi.. Akhirnyaaa, resep mba Nia dari Surabaya sudah saya recook dan memang hasilnyaa .. Wuenaakkk 😁😍😄

Soto Lamongan Dengan Koya

Soto Lamongan Dengan Koya

Setelah sekian purnama baru sempet nulis resep di cookpad huhuu lagi mabok mak.. Btw ini soto lamongannya enak bangett yaa mak emang dabest dah resepnya chef devina hermawan.. Kudu mesti pake koya biar mantooll rasanyaa

4 porsi
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Lagi musim hujan gini enak nya seruput kuah soto ayam bening ya moms.., banyakin cabe rawit & jeruk nipis nya biar makin seger. Bikin nya jg gampang bgt. Yuk masak !😁👍

4-5 porsi
Rujak Soto #khasBanyuwangi

Rujak Soto #khasBanyuwangi

Kalau anda berkunjung ke Banyuwangi, makanan ini mudah sekali dijumpai krn hampir disetiap sudut kota ada yg jual. Makanan populer yg sdh menjadi ikon Kota Banyuwangi. Saya rekomendasikan Rujak Soto Mbak Ijah di Jl. Borobudur (sebelah kantor PemKab) untuk anda cicipi. Rujak sayuran dg bumbu kacang-petis yg pekat & legit berpadu dg kuah soto babat gurih, mantaapp... 👍😊 Ke Banyuwangi ga ngicip rujak soto ?? Rugii... 😉😊

1 porsi
Soto Ambengan Ayam Kampung

Soto Ambengan Ayam Kampung

Pict diambil buru² sebelum sarapan. Pelengkap sy tdk persis dg resep asli, seadanya saja. Source : Buku Aneka Masakan. Berikut sy tulis sesuai resep asli 😇

Soto ayam

Soto ayam

Berhubung anakku suka bgt beli soto ayam Aku coba aja bikin sendiri dirumah

45 menit
Soto Daging Bening

Soto Daging Bening

Rasaya enak banget dan seger. Anak suami semua suka. Resep didapat dari Xander’s Kitchen.

Soto Betawi

Soto Betawi

Punya daging kurban enaknya dimasak apa ya...kebetulan di rumah ada ibu bapak, kan pengennya makan yang seger2. Yowis dibuatlah soto betawi ini. 😊 Hasil recook dari mba @susan mellyani cuma saya modifikasi sedikit sesuai dengan bahan dan bumbu di rumah

5-6 porsi
1 jam
Soto Medan Asli (daging sapi)

Soto Medan Asli (daging sapi)

Assalamualaikum..halo mommies, kali ini saya mau share resep soto Medan, kalo dikeluarga besar kami soto Medan itu bahan utamanya berasal dari sapi (boleh daging, paru atau babatnya) ..masakan ini lumayan banyak printilan nya tapi kali ini yg saya tulis adalah resep kuah sotonya ya moms...yuk di intip resepnya moms sekalian dicobain..enak bgt ini, jamin 😘😋

Soto ayam koya gurih

Soto ayam koya gurih

Musim hujan gini enak makan yang berkuah. Persediaannya minim untuk bikin soto, punya paha ayam 4 potong, hayuk aja lah bikin soto. Ditambah bubuk koya makin gurih. Yumm..cekidot mom