Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto telur + ceker (enak) yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto telur + ceker (enak) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto telur + ceker (enak), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto telur + ceker (enak) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto telur + ceker (enak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto telur + ceker (enak) memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pgen bikin soto nih mom. Tapi bosen liat ayam mulu. Hihihi. Jadi deh bikin soto tapi isinya telur dan ceker ayam. Sekalian ikutan #telurmasakini biar nambah resep dan nambah variasi masakan. Semoga cocok ya mom ☺️
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto telur + ceker (enak):
- 1/2 kg Telur
- 1/2 kg Ceker ayam
- Bumbu bumbu
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 buah daun bawang ukuran besar
- 1 batang serei
- 1 ruas lengkuas memarkan
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang daun seledri
- Air
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa
- Secukupnya kunyit bubuk
- Bahan tambahan
- Sooun 1 bungkus kecil (rebus, tiriskan)
- Kol (iris kecil, masukkan di air panas sebentar, tiriskan)
- Koya (krupuk udang yg sudah digoreng, 2 siung bawang putih diiris tipis dan sudah digoreng. Kemudian tumbuk halus)
- Bawang merah goreng
- Sambal (rebus cabe rawit sesuai selera. Kemudian haluskan. Beri sedikit air rebusan lombok tadi)