Hari ini saya akan berbagi resep Soto lamongan with koya yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto lamongan with koya yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto lamongan with koya, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto lamongan with koya bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto lamongan with koya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto lamongan with koya memakai 32 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
+Panas panas gini seger bgt makan soto.. Srupuuuut... Segernyaaa sampe ngos ngosan makannya.. Intip resepnya ya..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto lamongan with koya:
- Bahan bumbu kuah :
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk atau secukupnya
- 1 jari jahe
- 1 jari kunyit
- 1 jari lengkuas (geprek)
- 1 batang sereh (geprek)
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk purut
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula putih
- Secukupnya penyedap rasa (me: royco sapi)
- 1.5 liter air
- Bahan soto (toping) :
- 1/4 kg ayam potong
- 3 batang daun bawang
- 1 batang daun seledri
- 1 pak kecil soun
- secukupnya Toge / kecambah
- Secukupnya kol / kubis
- 1 buah jeruk nipis
- 1 buah tomat potong dadu
- 10 biji telur puyuh rebus
- Bawang goreng untuk taburan
- Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng
- secukupnya Nasi
- Koya:
- 2 buah krupuk udang
- 3 siung bawang putih (sisir/ iris tipis)