Langkah Mudah untuk Membuat Soto Daging Madura yang Menggugah Selera

Dipos pada January 10, 2022

Soto Daging Madura

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Daging Madura yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Daging Madura yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Daging Madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Daging Madura sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Madura memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Madura:

  1. 500 gr Daging sapi (aku pkai yg gandit tanpa lemak)
  2. 3 liter Air
  3. 1 tangkai Daun bawang (diiris)
  4. 2 batang Serai (digeprek)
  5. 2 1/2 bungkus Penyedap rasa sapi
  6. 1 sdm Garam
  7. 3 lembar Daun jeruk (buang tulang daunnya)
  8. Bumbu halus:
  9. 12 siung Bawang merah
  10. 9 siung Bawang putih
  11. 5 butir Kemiri
  12. 1/2 sdt Ketumbar
  13. 2 ruas jari Kunyit
  14. 3 cm Lengkuas
  15. 3 cm Jahe
  16. 1 lembar Daun jeruk
  17. Untuk sambal nya:
  18. 3 buah Cabai merah besar
  19. 10 buah Cabe rawit (sesuai selera)
  20. 1 buah Tomat besar
  21. 3 siung Bawang merah
  22. 2 siung bawang putih
  23. 3 butir Kemiri
  24. 1/2 sdt Garam dan gula
  25. Bahan pelengkap:
  26. 2 buah Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Madura

1
Semua bahan di cuci bersih. Rebus ai dalam panci hingga mendidih, sembari menunggu, Potong daging memanjang melawan serat lalu gepuk dg gepukan daging. Bila tidak ada tusuk2 pake garpu. Lalu rendam dengan sedikit perasan air jeruk nipis diamkan lalu cuci bersih.
Soto Daging Madura - Step 1
2
Blender bumbu halus, apabila diuleg sebaiknya bahan direbus dahulu kecuali kemiri, ketumbar. Agar mudah hancur. Setelah halus bumbu ditumis hingga meletup sisih kan
3
Presto daging sapi selama 30menit. Agar lebih cepat empuk.
4
Gunakan air rebusan daging yg sudah disaring sebagai kuah soto. Rebus air dan daging lagi lalu masukan bumbu halus serai, daun jeruk rebus hingga air berkurang. Lalu Buang serai dan Masukan daun bawang, penyedap rasa dan garam, cicipi bila kurang bisa ditambahkan lagi sesuai selera. Sajikan soto dengan perasan jeruk nipis.
Soto Daging Madura - Step 4
5
Untuk sambal rebus semua bahan sambal setelah itu diuleg dicampur dengan garam dan gula hingga halus. Sajikan...
Soto Daging Madura - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi

Soto Betawi

Soto Betawi berbahan dasar daging sapi dan jeroannya misalnya babat, paru, usus. Soto Betawi biasanya dilengkapi dengan kentang goreng dan emping melinjo. Yang saya buat ini menggunakan daging sapi saja dan tanpa pelengkap emping melinjo karena tidak tersedia di rumah. #CocomtangPost_Nyoto #CookpadCommunity_Tangerang

Soto Betawi

Soto Betawi

sebelumnya ada temen yang upload bikin soto betawi, ngiler banget liatnya, jadi langsung keinget masa masa tinggal di DKI yang mudah banget kalo pengen makan masakan ini terus bilang ke suami, mau dimasakin soto betawi gak? (ini kudu tanya, krn biasanya kalo yang santan santan ybs jarang approve 🤭) ehhh ybs.nya malah semangat langsung bilang MAU BANGET 🤓 gak butuh waktu lama moma langsung eksekusi 👩‍🍳 #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3

Soto Betawi

Soto Betawi

Source : Dina "Ummu Khal Kitchen" #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

Soto mie yummie..

Soto mie yummie..

Ceritanya misua minta bikinin yg berkuah2, panas, endol, wah pokoknya yg cihui disaat ujan. Ok ga usah byk cerita cussssa qt bikin soto mie

banyak
Soto betawi

Soto betawi

happy weekend bunda 😁

Soto Betawi

Soto Betawi

Assalamu'alaikum Akhirnya bisa buat Soto Betawi nya mamak kesayangan yang rasanya InsyaAllah endeeeees alias enaaaaaak Liat bumbunya kok banyak? Ikutin aja ya supaya tau rasanya, hehe Saya menggunakan fiber creme sebagai pengganti santan Kalau mau menggunakan santan atau mungkin susu juga bisa, disesuaikan dengan selera ya Source : Dapur Ade #Semanggi_AnekaSoto #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAde #FiberCreme #TanpaSantan #PenggantiSusu #EnakBisaSehat

Soto Kikil Kuah Kuning

Soto Kikil Kuah Kuning

Ikutan challenge dari mamah Cookpad yang minggu ini temanya #PekanPosbarSoto. Emak bikin soto yang murah meriah tapi enak aja yak..maklum lagi tanggal tua 🤭. #GA_TheNextLevel #PekanPosbarSoto #MeolahCaruan_Soto #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Bismillah.. Udah lama bangett pingin makan Soto Mie Bogor, kan pas nih romansa nya seharian gerimis on off.. Tapi sayangnya di sini gak ada yang jual Soto Mie, hikss 😩😩 Hmmm yaudah lahh, nekat bikin sendiri aja.. Cari2 resep, nemu resep Soto Mie nya Ny Shinta 😘😘 hihihi, makin ngencess dong liat fotonya.. Gak pake nunggu weekend, langsung diniatin buat excusi 💪💪 Dan beneran aja, pas udah jadi rasanya enakk bangettt.. Syegerrr!! Alhamdulillah, masya Allah terobati sudah rinduku, yeyeyy 🤗🤗 Hayukk yang mau coba juga, dijamin nagih semangkok gak cukup deh, ciyusan inihh!! 😍😍👍 Source : Dewie Octaviandrie #PejuangGoldenApron3

Soto kikil kuah bening

Soto kikil kuah bening

Soto Tangkar Endeus

Soto Tangkar Endeus

Dapet daging kurban ada sandung lamurnya dikit jd kepikiran bikin yang berkuah. Karena belakangan cuaca lg dingin-dinginnya maka jadilah eksekusi si daging menjadi soto tangkar nan endeus

4 orang
1 jam
Soto kikil

Soto kikil

#pejuanggoldenapron2 Minggu ke 19

Soto Ayam/Soto kudus

Soto Ayam/Soto kudus

Q suka bgt yng nma ny SOTO KUDUS. Pgn bkin tp gx prnh kesampaian, baru kali ini terealisasi. Dn q rasa" Rasa ny gx jauh beda, hehe (muji msakan sendiri) 😁😁

Soto Tangkar

Soto Tangkar

Pertama kali ini buat Soto Tangkar Cooksnap dari resep Soto Tangkarnya mbak @SilviaNovi hanya karena kurang cermat baca resep nya jadi nya memakai bumbu ketumbar aslinya tidak pakai dan minus daun salam, jahe dan sere.. Soal rasa di jamin gurih banget.. Semua yang makan bilang enak bahkan batitaku pun mau..Tangkar sendiri untuk bahasa betawi adalah Iga tapi karena aku punya nya daging sapi jadi sebenarnya tepat nya ini soto betawi hnya saja pakai cabe.. 😆 saya membuat dalam porsi cukup banyak, takaranya tidak persis di sesuaikan stok bahan, Terima kasih mbak SilviaNovi resepnya maknyusss.. #Cookpadcommunity_Tangerang

15-20 porsi
+60 menit
So~Bet (Soto Betawi) ✓

So~Bet (Soto Betawi) ✓

Salah satu resep andalan keluarga yang langsung diturunkan dari ahlinya 🤭 masakan untuk #PekanPosbarSayurLebaran yang paling banyak digemari saat lebaran tiba, selain opor pasti Mami bikin SoBet juga .. 😍 kalah deh opor nya 😅 Masakan ini cukup mengobati rasa kangen mami saya dengan kampung halaman. Mami asli orang Betawi, lahir disana. Kemudian ketika kakung pindah tugas di Surabaya, semua diboyong ke Surabaya. Sampai ketemu jodoh nya skrg jadi papi saya 😅 mami diboyong ke pemalang. Kota kecil di Pantura yg terkenal dengan nanas madunya 😍 Hal itu yang mendasari kenapa masakan saya lebih banyak explore masakan Betawi, jawa timuran dan pantura. Ditambah sekarang saya tinggal dijogja. Akulturasi budaya nusantara✌️dengan mengexplore kuliner dari rasa yang pedes, gurih, asin, manis semuanya adaaa ... 🤗 Cek resep untuk pelengkap di 👇 https://cookpad.com/id/resep/14970360-ketupat-nasi-sisa?invite_token=V38oGW9QCz9FUQvovJfHXz5i&shared_at=1620389455 https://cookpad.com/id/resep/12657777-ketupat?invite_token=Kb4sRF8cPyLsoucgSwwXcyjd&shared_at=1620389492 https://cookpad.com/id/resep/14017163-lontong-5307?invite_token=sEvKvLVXF2KzntpMSS1GgZkf&shared_at=1620389570 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KualiEmak_Yogyakarta #KampoengRamadan #CeritaResepKece #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #anekasotoinong

15 orang
2 jam
Soto Betawi 🥣😻👌🏻

Soto Betawi 🥣😻👌🏻

Hangat. Gurih berempah. Enak pol & nagih, pengen nambah nasi terus. Titik 💕🤤🥰😍 Wajib disimpan di cookpad dan di recook ya moms . Recook xander's kitchen 💕 . #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu40

3-4 org
Soto Betawi

Soto Betawi

Mending masak sendiri bisa nambah sepuasnya dan irit yang pasti 🥰

5 orang
1 jam 30 menit
Soto Pekalongan (Tauto) Simple Praktis

Soto Pekalongan (Tauto) Simple Praktis

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Minggu ke-43 (Maret 2021) Kangen banget sama soto yang satu ini. Dulu waktu PKL masih jaman kuliah, suka banget makan soto ini di pedagang kaki lima dekat RS Cikini Jakarta. Setelah mengembara kesana kemari dan gak pernah lagi nyicipin soto ini, akhirnya sekarang kesampean bikin sendiri. Tambah happy lagi, karena orang rumah suka rasanya. Source : Indry Hapsari #PekanPosbarSoto #PejuangGoldenApron3

6 orang
1 jam 15 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Soto Bandung adalah favorit mommy sedari kecil dulu, hingga sekarang mommy punya anak, mereka juga suka soto Bandung. kalo lagi kurang fit, anak anak suka makan kuah soto ini dengan bubur, makan nya jadi lahap deh, Alhamdulillah

4-5 orang
Soto betawi

Soto betawi

Hari ini sbnrnya tgl merah tp krn masih #dirumahaja jd gak beda dr hari2 sblmnya...persiapan utk maksi pengen bgt makan yg berkuah..jatuh pilihan pd soto betawi..dah kebayang seger dan bklan nampol neh..😅