Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam/Soto kudus yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Ayam/Soto kudus yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam/Soto kudus, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam/Soto kudus ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam/Soto kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam/Soto kudus memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Q suka bgt yng nma ny SOTO KUDUS. Pgn bkin tp gx prnh kesampaian, baru kali ini terealisasi. Dn q rasa" Rasa ny gx jauh beda, hehe (muji msakan sendiri) 😁😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam/Soto kudus:
- 1/2 kg. Dada Ayam
- 10 biji ceker ayam
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Royco rasa sapi (kalau suka)
- Bumbu halus :
- 8 siung, Bawang putih
- 10 siung, Bawang merah
- 5 butir, Kemiri. (Sangrai)
- 1 sdt, Ketumbar bubuk
- 1 sdt, jinten. (Q pake 2 bungkus yng biasa di jual 500an)
- 1 sdt, merica bubuk
- 1 ruas jari kunyit (bakar)
- 1/2 ruas jari jahe
- Lengkuas, geprek
- 1 btng Sereh, geprek
- 4-5 lembar Daun salam
- 3-4 lembar Daun jeruk
- Bahan Pelengkap :
- Toge
- Daun bawang
- Bawang putih/merah goreng
- Jeruk nipis
- Tomat
- Sambel+kecap