Anda sedang mencari inspirasi resep Soto banjar yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto banjar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto banjar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto banjar di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto banjar sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Soto banjar diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto banjar memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu pas lebaran pulang desa, ada sodara yg punya istri asli banjar. Kebetulan pas silaturahmi ke rmh sodara ku tadi istri nya menyajikan soto banjar, dan baru pertama kalinya makan soto banjar dan langsung jatuh cintrong 😅 Lah kmren kok kepikiran makan soto banjar, cari2 resep langsung cocok sama resep diah didi krna kebetulan bahan2 ada di rmh. Lgsg hari ini eksekusi. Dannn rasanya enakkk seger, 11-12 sama buatan istri sepupuku itu. Resep sedikit sy modofikasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto banjar:
- 500 gr ayam kampung
- 4 btr cengkeh
- 2 butir kapulaga
- 3 cm kayu manis
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- secukupnya gula, garam
- Bumbu halus::
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 1 sdt jinten
- Bahan Pelengkap::
- 1 bks soun (rendam air panas smpe empuk, tiriska)
- perkedel kentang (resep uda sy share)
- 1 tangkai daun seledri, iria halus
- 1 buah jeruk nipis
- keripik kentang (caranya iris tipis kentang, goreng smpe kering)
- secukupnya bawang goreng, kecap
- secukupnya sambal (rebus rawit dan bawang putih,uleg)