Bagaimana Membuat Soto banjar yang Lezat Sekali

Dipos pada March 21, 2021

Soto banjar

Hari ini saya akan berbagi resep Soto banjar yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto banjar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto banjar memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi musim hujan, enak makan yang hangat2 . Dan soto banjar salah satu favorit keluarga.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto banjar:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. secukupnya Kaldu ayam bubuk
  3. secukupnya Garam dan gula
  4. 1 kuning telur
  5. Kayu manis
  6. Cengkeh
  7. 1 tangkai daun bawang
  8. Seledri
  9. Bumbu halus :
  10. 15 siung bawang merah
  11. 6 siung bawang putih (d goreng dulu)
  12. 3 cm jahe
  13. 3 cm kunyit
  14. 1/2 sdt pala bubuk
  15. 1 sdt merica
  16. Pelengkap :
  17. Ketupat
  18. Soun (rendam dahulu)
  19. Perkedel kentang
  20. Telur rebus
  21. Bawang goreng
  22. Sambel

Langkah-langkah untuk membuat Soto banjar

1
Rebus ayam sampai empuk. Tumis bumbu halus sampai wangi.
2
Masukkan bumbu k dalam rebusan ayam, tambahkan kayu manis, cengkeh, garam, gula dan kaldu bubuk.
3
Kocok lepas kuning telur masukkan k kuah soto.
4
Angkat ayam lalu suwir2.
5
Tata dalam mangkok ketupat, soun, suwiran ayam, telur rebus,perkedel kentang. Lalu siram dengan kuah soto, taburi seledri dan bawang goreng.
6
Sajikan bersama jeruk nipis, sambel dan kecap jika suka.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Sokaraja

Soto Sokaraja

Kalo disini lebih terkenalnya dengan nama sroto sokaraja🤭untuk bumbu kacang boleh dikasih gula merah tergantung selera masing-masing saya buat versi simpel tapi rasa dijamin syegeeerr👍

Soto medan

Soto medan

Soto medaaan adalah salah satu menu yg dikangenin dari kampung halaman.. Apalagi moment2 mau puasa gini.. Ngobatin sedikit kangen dulu ah.. Slalu setia sama resep soto medan ci jun xanders ktichen.. #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Indomie soto with Fettucine carbonara

Indomie soto with Fettucine carbonara

Ini bener2 cocok buat kalian yang mau makan pasta tapi dengan harga yang terjangkau dan mudah banget!!!

1 porsi
Soto Kuning (tanpa santan)

Soto Kuning (tanpa santan)

Biasanya bikin soto ini pake santan tp skrng lagi pingin yg bening2 dulu ah, pake koya jadi tambah mantep deh 👍apalagi pake pelengkap sate dan peyek tempe aduhaai tiada tara 👌

4 porsi
Soto Sehat bekal kerja

Soto Sehat bekal kerja

Suami saya syuka bgt dg soto, jdi aq bikin soto sehat tanpa santan tanpa micin

5 porsi
2jam
Soto Medan

Soto Medan

Kalau sabtu itu masak apa aja yang sisa di kulkas, pas ada 5 potong ayam, jadi lumayan yaa buat sarapan dan bisa sekligus makan siang

Soto banjar

Soto banjar

Berhubung kami dr banjarmasin,yuk coba makanan khas kota kami...

Soto kudus bumbu instan Delisaos

Soto kudus bumbu instan Delisaos

Mau buat soto tapi ribet? Ada cara yang gampang, kok. Aku pakai bumbu instan soto kudus-nya Delisaos. Caranya mudaaaah banget. Rasanya juga gak kalah sama di resto. Yuk, langsung aja ke resepnya :) Bagi pecinta soto, harus re-cook yaaa... :)

Soto Bumbu Bawang Putih

Soto Bumbu Bawang Putih

Sotoooo lagiiii.. Ini versi masak pake merem, bumbu guampang jadi deh lezatnya soto.. Disadur dari laman blog Just Try n Taste-nya mbak Endang, hasil eksekusi racikan bumbunya, ciamik soro.. Yuk dicoba.. #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakanterari

3-4porsi
Soto Betawi ala Chiensyn Kuliner

Soto Betawi ala Chiensyn Kuliner

Dah lama pingin bikin soto Betawi ini tp baru kesampaian skrg, karena momennya bareng dengan s sulung pulang dr kost an, karena dia yang begitu doyan banget, jd pas kl bikin dalam jumlah porsi yang lumayan #PejuangGoldenApron2

Soto bening tanpa penyedap/ bumbu instan

Soto bening tanpa penyedap/ bumbu instan

Kemarin waktu buka puasa, ingin menu yang segar pakai kuah, ahirnya saya bikin soto, kalo yg masak sy sendiri pasti tidak akan sy tambahi penguat rasa, krn sy punya balita jadi lidahnya biar terbiasa dengan menu2 dengan bumbu alami, alhamdulillah suami dan anak suka, krn bahan pelengkap soto saya kasih komplit. Ada ayam, kentang goreng, mihun, jeruk nipis dll, jadi rasanya tetep laziz.... Tapi bagi yg sudah terbiasa pakai pnguat rasa silahkan di tambah royco atau yg lainnya

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Karena sang kekaksih request dimasakin soto lamongan , akhirnyaaa ku mencoba-coba buat soto lamongan ala ala 🤤

2-3 porsi
Soto Bening Ceker

Soto Bening Ceker

Lagi flu dan pengen makan yg hangat2.. Jadi masak soto aja.. Makannya jadi lahap..😁

Soto Kudus

Soto Kudus

28 Januari 2018 Dikasih ayam kampung sama Ibu Suamiku, Suamiku sedang tidak enak badan, kubuatkan Soto Kudus ini untuk menghangatkan badannya, apalagi sedang musim dingin seperti sekarang ini. Resep Mba Fitri Sasmaya ini berhasil membuat Saya senang sekali karena rasanya mirip Soto Kudus yang pernah Saya dan Suami beli, malah lebih enak buat sendiri. Cara membuatnya sangat mudah, agar daging ayam kampung cepat empuk beri 3 buah garpu saat direbus. Silahkan dicoba resepnya.

Soto kudus

Soto kudus

Recook dari mba Fitri Sasmaya. Rasa sotonya sungguh enak, seger dan waah sedap. Meski tak pakai tomat, jeruk, dan kol. Saya bikin setengah resep. #prRecook_mathuktenan #komunitaspaders