Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto daging betawi (pake susu) yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto daging betawi (pake susu) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto daging betawi (pake susu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto daging betawi (pake susu) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging betawi (pake susu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging betawi (pake susu) memakai 38 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ga jadi pegi.. Yah sudah lah.. Tulis resep saja.. Mumpung inget.. Enak bgt nih.. Pake susu, light but rich.. Sperti biasa resep Dari Mba endang andalan kita2 ya.. Resep nya ada 2 di jtt, Jadi agak kombinasi keduanya plusss biasa lah.. Sedikit edit mengedit bahan sesuai selera Dan keinginan saya.. Result?? Sudah pasti enak.. 😁 klo ngga enak, ngga Di share yah..😁.. Anakku habis semangkok penuhhh!!! Ckckck.. Dah lama GA masak ini jg sih.. Sblm nya pernah bikin tp dicombine sama santen Dan jg embel2 bumbu nya ngga sebanyak ini... Ini menu one for all di rumah.. Yah bapak nya suka,yg anak nya jg demen.. Seneng bikin nya.. Cuss resep nya..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging betawi (pake susu):
- 500 gr daging sapi (sya beli yg daging rendang), potong dadu
- Bumbu halus :
- 5 bh bawang merah
- 4 Siung bawang putih
- 5 btr kemiri
- 1/2 sdt jinten
- 1 sdt biji ketumbar
- 1 sdt merica butiran (kurangin klo ga suka ya..)
- Bumbu lainnya :
- 2 bh serai geprek
- 5 lbr daun jeruk, buang tulang daun nya saja
- 2 lbr daun salam besar (klo daun nya imut, tambahin ya..)
- 1 btg kayu manis
- 3 btr cengkih
- 1 btr kapulaga
- 300 ml susu ultra full cream + 2 sdm muncung susu dancow yg sdh dilarutkan dgn sedikit air
- 1,5 ltr air
- 1/2 sdt kaldu sapi bubuk
- Secukupnya garam
- 2 sdt gula pasir
- Pelengkap :
- 3 buah kentang
- 2 bh tomat
- 2 buah jeruk limau
- 4 btg daun bawang
- Secukupnya bawang merah goreng
- Secukupnya kecap manis
- Emping goreng (sya beli jadi)
- Sambal :
- 10 bh rawit merah
- 1/4 sdt garam
- 2 sdm kuah soto
- Acar :
- 1/2 bh wortel potong dadu kecil
- 1 bh ketimun kecil, potong dadu juga
- 3/4 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
- 1 Sdm cuka masak
Langkah-langkah untuk membuat Soto daging betawi (pake susu)
