Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Lamongan yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 27, 2022

Soto Lamongan

Bagaimana membuat Soto Lamongan yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Lamongan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan memakai 35 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen yg panas... Resep ku dapat dr soto lamongan mbak muyassaroh tp sudah ku modif sesuai ala ala aku... 😁😁 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lamongan:

  1. 1 ekor Ayam
  2. 1/2 buah Tomat
  3. 550 cc Air
  4. 1 sdt Gula pasir
  5. 1 batang Daun loncang
  6. 1 batang Seledri
  7. πŸ‘‰ Bahan pelengkap πŸ‘ˆ
  8. Bawang merah goreng
  9. 1 buah Jeruk nipis potong2
  10. 2 batang Seledri
  11. Kecap
  12. Telur ayam rebus
  13. Bihun rebus, tiriskan
  14. Kubis, iris tipis
  15. Bubuk koya
  16. Sambal kemiri
  17. πŸ‘‰ Rempah πŸ‘ˆ
  18. 1 batang Sere
  19. 2 cm Jahe
  20. 2 cm Lengkuas
  21. 3 lembar Daun jeruk
  22. πŸ‘‰Bumbu halus kuah πŸ‘ˆ
  23. 2 siung Bawang putih
  24. 5 siung Bawang merah
  25. 1/2 sdt Merica bubuk
  26. 2 siung Kemiri
  27. 2 cm Kunyit
  28. secukupnya Garam
  29. πŸ‘‰ Bahan Sambal kemiri πŸ‘ˆ
  30. 1 buah Kemiri
  31. 10 Cabe rawit
  32. 1 siung Bawang putih
  33. πŸ‘‰ Bubuk koya πŸ‘ˆ
  34. 2 buah Krupuk udang
  35. 2 siung bawang putih iris tipis2, goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Lamongan

1
Potong2 ayam. Cuci bersih. Rebus ayam
Soto Lamongan - Step 1
2
Rebus sampai ayam lunak. Angkat ayam, tiriskan. Sisihkan.
Soto Lamongan - Step 2
3
Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus dan rempah2 sampai harum. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam.
Soto Lamongan - Step 3
Soto Lamongan - Step 3
Soto Lamongan - Step 3
4
Tambahkan tomat, daun loncang dan seledri kedalam kuah, masukkan gula pasir. Koreksi rasa. Matikan api.
Soto Lamongan - Step 4
5
Siapkan bahan pelengkap. Goreng ayam, suwir2. Bihun diseduh air panas sampai lunak, tiriskan. Iris jeruk tipis2 untuk kucuran. Blender semua bahan koya. Rebus telur sampai matang, kupas. Untuk sambal rebus semua bahan haluskan, kemudian tambahkan minyak goreng panas. Iris seledri tipis2. Sisihkan
Soto Lamongan - Step 5
6
Siap sajikan soto bersama pelengkapnya...
Soto Lamongan - Step 6
Soto Lamongan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam lamongan

Soto Ayam lamongan

Dapat inbox cinta dari admin cookpad untuk meramaikan #pekanposbarsoto dan kebetulan banget pagi buat soto lamongan resep andalan keluarga saya rasanya segar dan yummy tentunya 😊😊 yuk langsung ke resep saja ya mom's #pekanpoabarsoto #pekanrayasoto #stayathome #masakdenganpenuhcinta #pejuanggoldenapron

Soto Udang

Soto Udang

Kalau ditanya apa resep masakan warisan ibu, mikir... Tik tok tik tok... Ga sanggup jawabnya karena sangking banyaknya πŸ˜…. Terus kalau ditanya apa yang paling enak, jawabnya juga pasti lamaaa karena semuanya enakkk πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹. Tapi berhubung menyesuaikan stok bahan yang ada maka terpilihlah resep ini. Selain soto ayam, soto udang ini juga menu andalan resep ibu kalau pengen yang seger2... Saya dedikasikan file resep masakan ini untuk ibu saya, wanita paling hebat yang selalu tau apa yang saya butuhkan dan paling enakkk masakannya, i love u ibu...❀❀❀. #Ibukupelindungsetia #warisanibu

Soto Ayam (ceker) bumbu koya

Soto Ayam (ceker) bumbu koya

cuaca mendung dr pagi..anak2 dan ayah lg kena gejala flu..pgn masak sop tp bosan nyoba soto ayam ceker aja deh kebetulan nemu resep mba lala apriani tp sedikit aku modifikasi sesuai dgn selera..soto ini ringan rasanya tp maknyus dan seger bgt..nambah lg deh satu food comfort menu keluargaku

4 porsi
30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Wah siapa yang ga pingin bisa buat menu yang ada di se-antero Indonesia ini dengan versinya sendiri?! 😁 Versi Soto Ayam kali ini adalah Soto Ayam dengan kuah segar yang bukan keruh, tapi juga bukan bening. Dengan rasa tidak terlalu β€œmedhok”, tapi juga tidak terlalu ringan. Hmmm satu yang pasti Soto Ayam ini gurih dan kesegarannya tidak terbantahkan! Apalagi ditambah dengan pelengkap so’un, suwiran ayam, kering kentang, telur, sambal, dan tidak ketinggalan kerupuk udang membuat Soto Ayam ini menjadi menu Soto Ayam versimu yang menjadi favorit keluarga 😁🀀

Soto Ayam

Soto Ayam

Bismillah,.. Hujan sudah mulai sering turun, cuaca dingin dingin gini pengennya makanan berkuah hangat, gurih dan sedap. Yes,... mari masak Soto Ayam ala Uti☺️😍 Anak anak suka nya soto yang printilannya versi lengkap : kripik kentang, bawang goreng dan koya yang banyak.

Soto Ayam Ambengan

Soto Ayam Ambengan

Segeeer ... uwenak ... πŸ˜‹

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Terlahir dari darah Jawa Timur memang tidak bisa terlepas dari rasa rindunya menyantap Soto Ayam Lamongan. Berhasil bikin soto ayam dengan koya sepuasnya❀️ #ResepPertamaku

4-5 porsi
Soto Banjar Resep Asli Kalsel

Soto Banjar Resep Asli Kalsel

Klo masak soto banjar aroma rempahnya jadi serumah tuh haruuuumnya khas baanget. Rasa kuah yg ringan tp segerrr ditambah harum rempah. Mantap lah Meskipun bahan yg dibutuhkan banyak dan mngkin sebagian susah didapat tapi sesuai lah dengan hasil rasanya yg aduhaiiiy mantap... πŸ“Rempah geganti dan akas2, jika susah didapat bisa di-skip moms InsyaAllah rasa masih mantappp lezat kooook ya

10 piring
1 jam
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Source Xander's kitchen Jauh dari kampung halaman sering kali kita kangen akan makanan daerah, apa lagi di tempat kita sekarang tidak ada yg jual😭😭 ya hari ini pengen makan soto Medan, yg juga mengingatkan saya Alm Bapak yg dulu sering kali beli nasi soto buat anak-anak nya 😭😭, semoga Bapak sudah tenang di Sorga 😘😘.jujur walau asli Medan tp kami g pernah masak soto, kalau pengen y Alm bapak yg beli, tapi karena pengen dan berhubungan di Balikpapan g ada yg jual jadi harus bikin sendiri, saya pakai resep Xander's kitchen udah cucok banget πŸ˜€πŸ˜€

6 Porsi
60 menit
Soto ayam

Soto ayam

Suka makan soto ayam ,kenapa ga buat sendiri dirumah? Lebih asyiiiik ;)

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Ceritanya saya mau bikin ayam ungkep ala pecel ayam abang2 pinggir jalan, nah kuah ungkeb nya saya gak buang, tapi saya jadikan kuah soto lamongan. Ini rasa ayam dan soto nya persis dengan yang dijual abang2 pecel lamongan pinggir jalan ya.

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Salah satu sajian soto yang berasal dari Lamongan, JawaTimur ini memiliki ciri khas yang berbeda dari sajian soto lainnya. Yaitu bubuk koya yang terbuat dari kerupuk udang goreng dan bawang putih goreng yang di haluskan bersamaan. Rasa gurih dari koya ini membuat sajian soto ini menjadi lebih nikmat. Kuah soto yang berwarna kuning dan bening akan berubah menjadi kental saat taburan bubuk koya menyatu di dalamnya. Hhmm sedapπŸ˜‹dan lebih segar lagi bila ditambah dengan perasan jeruk nipis dan sambal. Yukk cobainπŸ˜‰ Link resep aslinya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14752249-301soto-ayam-lamongan-lengkap-dengan-koya?invite_token=Fidg792e46rZLvUXYbpGUFHg&shared_at=1616847046 Source : Pawon Winna #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

Soto Udang (Tanpa Santan)

Soto Udang (Tanpa Santan)

Di kulkas lagi banyak banget stok udang, kasian kalau cuma digoreng aja. Boseenn... Trus kepikiran soto tapi pakai udang, eh nemu resepnya di sini. Jadi saya #recook dari @NanoRatno dengan tanpa santan karena keluarga dirumah kurang suka dengan makanan bersantan. Yuk mari dicoba. Buatnya gampang banget!

4-5 orang
1 jam
Bubur ayam dengan kuah soto

Bubur ayam dengan kuah soto

Lagi kepengen makan bubur ayam dengan kuah yang enakkk, emang saya suka banget makan bubur nasi pake kuah soto... Kalau gak pake kuah berasa cepat kenyang dan kadang2 gak bisa ngabisin walau cuma sedikit.. Akhirnya pagi ini kesampaian juga, emang bikin sendiri lebih nikmat.. β˜Ίβ˜ΊπŸ˜…..yuk moms bikin buat sarapan..

Soto ayam ala2 lamongan

Soto ayam ala2 lamongan

Ini enak, tp seperti ada yang kurang..mungkin karena ga pakai ayam kampung..next pakai ayam kampung

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Setelah beberapa hari makan yg berlemak rendang, opor ayam, gulai, kentang ati balado kayaknya butuh asupan yg seger2 kayak gini aja masaknya

45 menit
Soto ayam

Soto ayam

Pertama kali bkin soto alhamdulillah berhasil kalo kata suami enak cocok contek resepnya dari jtt

8 porsi