Bagaimana membuat Soto Banjar Resep Asli Kalsel yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Banjar Resep Asli Kalsel yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Banjar Resep Asli Kalsel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Banjar Resep Asli Kalsel bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Banjar Resep Asli Kalsel kira-kira 10 piring. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Banjar Resep Asli Kalsel diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banjar Resep Asli Kalsel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar Resep Asli Kalsel memakai 34 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Klo masak soto banjar aroma rempahnya jadi serumah tuh haruuuumnya khas baanget. Rasa kuah yg ringan tp segerrr ditambah harum rempah. Mantap lah Meskipun bahan yg dibutuhkan banyak dan mngkin sebagian susah didapat tapi sesuai lah dengan hasil rasanya yg aduhaiiiy mantap... 📝Rempah geganti dan akas2, jika susah didapat bisa di-skip moms InsyaAllah rasa masih mantappp lezat kooook ya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Banjar Resep Asli Kalsel:
- 1 ekor ayam kampung *kecil
- 1,5 lt air
- Seikat daun seledri
- 1 batang bawang preh
- 50 ml susu cair full cream *optional
- Secukupnya gula, garam, kaldu ayam bubuk
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 11 buah bawang merah
- 1/4 sdt Adas
- Sedikit Biji Pala
- 1 sdt biji merica
- 1 ruas jahe
- Bahan tumis :
- Secukupnya Minyak goreng
- 1/2 buah bawang bombay cincang
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serreh geprek
- 2 ruas lengkuas geprek
- 1 batang bawang preh cincang
- Bahan rempah utuh :
- 3 buah geganti
- 1/2 sdt akas akas
- 2 buah Bunga lawang
- 1 jari Kayu manis
- 1 sdt Cengkeh
- 4 biji Kapulaga
- Bahan pelengkap :
- 500 gr kentang, 1sdm bawang goreng, seledri, garam, kaldujamur
- 500 gr telur ayam
- 1 bungkus soun
- 250 gr Kerupuk udang
- 250 gr cabai rawit + 3 buah cabai keriting
Langkah-langkah untuk membuat Soto Banjar Resep Asli Kalsel
