Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam (ceker) bumbu koya yang Anti Gagal

Dipos pada October 1, 2022

Soto Ayam (ceker) bumbu koya

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam (ceker) bumbu koya yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Ayam (ceker) bumbu koya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam (ceker) bumbu koya, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam (ceker) bumbu koya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam (ceker) bumbu koya kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Soto Ayam (ceker) bumbu koya diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam (ceker) bumbu koya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam (ceker) bumbu koya memakai 31 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

cuaca mendung dr pagi..anak2 dan ayah lg kena gejala flu..pgn masak sop tp bosan nyoba soto ayam ceker aja deh kebetulan nemu resep mba lala apriani tp sedikit aku modifikasi sesuai dgn selera..soto ini ringan rasanya tp maknyus dan seger bgt..nambah lg deh satu food comfort menu keluargaku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam (ceker) bumbu koya:

  1. 1/4 kg dada ayam
  2. 1/4 kg ceker ayam
  3. 1 buah wortel potong2
  4. 1 batang serai,ambil putihnya aja,geprek
  5. 2 lembar daun salam
  6. 4 lembar daun jeruk
  7. 2 cm jahe,geprek
  8. bumbu halus :
  9. 8 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 1 cm kunyit
  12. 3 buah kemiri
  13. 1/2 sdt jinten
  14. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  15. 1 sdt lada bubuk
  16. secukupnya gula,garam dan penyedap
  17. bumbu koya :
  18. 3 siung bawang putih,iris tipis
  19. 4-5 keping kerupuk udang
  20. sambal cabe :
  21. 1-2 siung bawang putih
  22. 10 buah cabe rawit merah
  23. 1 sdm cuka masak
  24. pelengkap :
  25. soun, rendam air panas
  26. tauge rebus sebentar
  27. kol iris2
  28. daun bawang daun seledri iris tipis
  29. jeruk nipis
  30. tomat
  31. bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam (ceker) bumbu koya

1
Rebus ceker dan ayam masukkan juga serai,salam dan daun jeruk..tambahkan wortel masak sampai mendidih
2
Tumis sampai harum bumbu halus dgn sedikit minyak masukkan jahe geprek kemudian masukkan ke rebusan ayam ceker masak sampai ayam empuk tambahkan garam gula dan penyedap...koreksi rasa
3
Ambil dada ayam dan di suir2 (klo aku ga di goreng langsung di suir) sisihkan
4
Membuat bumbu koya goreng bawang putih iris dan kerupuk udang secara terpisah kemudian haluskan sampai halus
5
Membuat sambal rebus bawang putih dan cabe rawit di rebus sebentar kemudian haluskan dgn menambahkan garam secukupnya dan cuka masak
6
Penyajian tata soun,touge,ayam suir,kol iris siram dgn kuah kaldu ayam ceker tambahkan bumbu koya, daun bawang seledri,bawang goreng, sambal, tomat dan jeruk nipis..siap di sajikan..selamat menikmati😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam resep ortu yg endes markendes,

Soto ayam resep ortu yg endes markendes,

Menu favorit suami bgt, favoritq jugak hehe, enak seger bgt, selamat mencoba,

Soto Udang Medan

Soto Udang Medan

Pertama liat resep ini saya langsung penasaran, karena sangat berbeda dengan soto pada umumnya. Bahan protein yang digunakan bukan dari ayam ataupun sapi , tetapi udang. Dan uniknya lagi, soto ini berkuah santan. Hidangan ini saya recook dari resepnya mba Dini Danuraja. #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #FestivalSoto #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin

Soto daging bubuk kari

Soto daging bubuk kari

Hai.. Assalamu'alaikum bunda.. kali ini saya mau berbagi resep soto daging bubuk kari 😊 Nah.. bubuk kari ini versi saya bunda, dan rasanya ga jauh berbeda dengan bubuk kari yang dijual dipasaran πŸ˜‰ Kali ini bahan-bahan yang saya gunakan sudah tersedia di kulkas karena ibu yang selalu nyetok bahan sayur terkadang sampai tidak layak dimasak masih di kulkas πŸ˜₯ (ibu kadang lupa, belum habis beli lagi jadi numpuk2), sesuai tema kali ini saya akan kuras bersih kulkas saya untuk memasak soto daging 😍 soto ini jadi favorit suami saya karena rasanya pas dan tidak terlalu banyak minyak.. Simak resepnya yah bun πŸ˜‰ bisa dipraktikkan, jangan lupa kirim foto recooknya πŸ˜‰ #KurasKulkas #olahandaging #cookpadkomunitas #sotoseger #sotowonogiri

5 porsi
Soto ceker suroboyo

Soto ceker suroboyo

sy hidup dirantau jauh dr sby ..biasanya dl tiap pagi srpn soto yg ada koya tp jrg nemu finally uprek2 didapur deh

Soto ayam bumbu instan

Soto ayam bumbu instan

Pengen bikin soto yang praktis tapi tetap kaya rasa...dan tetap simple #pejuanggoldenapron2

5 s/d 6 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Sebenernya agak ribet ya kalo bikin soto.. Apalagi kalo mau enak harus sesuai resep dengan banyak bumbu2.. Belum pelengkapnya yg harus goreng kerupuk/emping.. Buat sambal.. Goreng kacang kedelai.. πŸ˜‚πŸ˜‚ Jadi ya kalo mau simple tinggal keluar, beli aja seporsi udh beres.. Tp kalo lagi semangat ya buat sendiri lebih kenyaaaaang tentunya 😘😘

Soto Ayam Ambengan

Soto Ayam Ambengan

Entah suda quarantine day keberapa. Karena dirumah aja dan no working, banyak makan dan banyak masak sampe bingung mau masak apa. Cek kulkas ada ayam rebusan dan bahan lainnya, ok buat soto ayam ambengan ini resep dari Cooking with Sheila. Ada resep lainnya yg lebih pake rempah banyak, tapi dari rsep mbak sheila dengan bahan rempah yg seadanya pun bisa enak. Yuk dicoba

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..ini ennak..🀀πŸ₯° Makasiih mb Melda inspirasi resepnya πŸ€—..saya modif menyesuaikan selera di rumah yaa..πŸ™..semoga berkenan..πŸ™πŸ€—πŸ₯° source : melda yanti untuk resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/14345695-soto-lamongan?invite_token=HJftY7fCJRygSQS3qAV5umqK&shared_at=1616918799 #RecookPapadaan #Recook_MeldaYanti #RecookOfTheWeek #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_borneo

Soto ayam ceker

Soto ayam ceker

Pingin masak yg seger... Jdi lha soto ayam ceker sekalian bagi bagi tetangga jadi agak banyak.. Masak nya

Mie Kuah Soto Mpasi

Mie Kuah Soto Mpasi

3 orang
1 jam
Koya untuk soto ala mama seno

Koya untuk soto ala mama seno

Ujan2 gini enaknya makan yang anget trs jadi ada ide buat bkin koya pas setiap bikin soto kan tinggal pake aja sama mie instant biasa juga enak.πŸ˜€

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Awalnya karena suami suka banget sama soto lamongan dan beli terus setiap lagi jalan sama suami, akhirnya bikin sendiri aja deh, rasanya puas , kalau beli kebanyakan mecin, kalau buat saya tanpa mecin, berikut resepnya soto ayam lamongan ala saya :

8 s/d 10 porsi
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Recook resep Mba Susi Agung :) #PekanInspirasi #Pekan_Medan #cookpadcommunity_jakarta #SiapRamadan

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Source : Lidia Lestari Sebelum jaman corona, saya sering mampir sarapan di kedai Soto Lamongan sambil berangkat kerja. Kadang pulang kerja pun mampir dulu untuk makan malam di kedai yg sama. Ngga ada bosan nya dengan Soto Lamongan ini. Meskipun ternyata bisa hidup tanpa jajan Soto Lamongan selama 8 bulan, tapi kangen juga ya. Mumpung tema Semarak Clover Sabtu ini adalah Kuliner Nusantara, saya mencoba bikin sendiri, soto bening kuah kuning dengan koya gurih khas Lamongan ini. Mengobati kangen, apalagi bikin sendiri, porsi nya bener bener jumbo, bisa banyak ayam nya. #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_purwakarta #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #GA_TheNextLevel

2 porsi
Soto ayam simple

Soto ayam simple

Beberapa ibu2 kadang berpikir masak soto itu ribet , padahal lagi pengen bikin sendiri buat suami dan anak2..yux mari coba yang satu ini😁

5 porsi
20 menit
Soto Ayam Koya Lamongan

Soto Ayam Koya Lamongan

Salah satu menu yg direkomendasikan mamah cookpad untuk acara #PekanCooksnap "Soto Lamongan". Soto dg ciri khas taburan koya yg menjadikan lebih gurih. Soto ini tanpa ada bumbu rempahnya tetapi tetap enak bagi pecinta soto. Aku nyontek resepnya mbak @Rhymerwid_Kitchen dg beberapa penyesuaian. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14777052-soto-ayam-koya-khas-lamongan?invite_token=qq7vtTBHPwebAkRFsqtGgza3&shared_at=1623460066 #CookpadCommunity_Solo

Soto Ayam Susu Gurih

Soto Ayam Susu Gurih

Lagi kepengen soto, trus dikasi sedikit susu, sebagai ganti kemiri yang sedikit..itupun susu nya susu kental manis..hehehe, sebagai konsekuensinya, penambahan gula ga boleh kebanyakan, biar si soto tetep gurih. Trus tambah terasi dikit, jadinya gurih enaak, Masaknya agak ribet sih, tapi enak

4 porsi
60 menit
Soto ayam home made

Soto ayam home made

Biasanya tiap kali bikin soto bumbunya slalu beli,tp udah beberapa kali buat soto ayam ternyata bumbu kuahnya lebih enak yang buat sendiri ya bun,selain sehat juga aman,tanpa bahan pengawet sama sekali.... Recommended kata misua n ankΒ² πŸ€—