Bagaimana Membuat Soto ayam yang Enak Banget

Dipos pada May 31, 2022

Soto ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto ayam yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngumpul liburan bikin soto aja.. memang makanan berkuah tuh selalu bikin ngilerrr... #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 750 gr daging ayam
  2. Taoge secukupnya, rebus setengah matang
  3. Bihun secukupnya, seduh air panas
  4. secukupnya Bawang merah goreng
  5. 2 batang seledri, iris halus
  6. 2 batang bawang daun, iris halus
  7. 2 buah jeruk nipis, potong sesuai selera
  8. Bumbu halus:
  9. 4 butir bawang merah
  10. 6 siung bawang putih
  11. 6 buah kemiri
  12. 1 1/2 cm jahe
  13. 1 cm kunyit
  14. Bumbu lainnya:
  15. 1 batang serai, memarkan
  16. 2 cm lengkuas, memarkan
  17. 1 sdt merica bubuk
  18. 1 sdm garam
  19. 1 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Rebus ayam hingga matang, angkat. Pisahkan ayam dari air rebusannya, goreng lalu suwir suwir.
2
Masukkan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam air rebusan ayam. Tambahkan bumbu lainnya. Rebus kembali hingga mendidih dan bumbu matang.
3
Tata bihun, taoge, dan suwiran ayam kedalam mangkuk. Siram dengan kuah soto.
4
Taburkan daun sop, daun bawang, bawang goreng, jeruk nipis dan kerupuk...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam kondangan Surabaya

Soto ayam kondangan Surabaya

6 porsi
45 menit
Soto Ayam Resep Bundaku ☺

Soto Ayam Resep Bundaku ☺

Di cuaca yg dingin seperti saat ini, pengennya makan makanan yg membuat badan hangat. Ternyata dilemari es masih ada ayam mentah yg belum diolah, akhirnya tahu harus dimasak apa, dg modal daging hanya 1/4 kg , alhamdulillah jd sayur soto, ayam suwirnya ga perlu banyak, yg penting ditambah bahan hasilnya in sha Allah tdk mengecewakan. :D.

6 porsi
40 menit
Soto bening boyolali

Soto bening boyolali

Masih edisi musim hujan, pengen makan yang berkuah² pedes. Kebetulan msh ada stok ayam kampung dan telur asin, topping wajib nyotonya kami

2 orang
1 jam
Soto mie bogor

Soto mie bogor

musim dingin selalu bikin kangen abang gerobak jakarta salah satu nya gerobak ucil, Soto Mie BM400 pondok indah. Lumayan bisa bikin demi ngobatin kangen mudik

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Ceritanya pengin nyoba masak yg blm pernah aq masak,,, punya daging ayam tapi bagian dada,,, klo cuma d goreng kok kayanya kurang menarik yah,,, hehe,,, buka2 cookpad,,, nemu deh yg keliatannya g ribet,,, ini hasil recook dr resepnya mb ayun hudiawang,,, rasa sotonya seger,,, cocok sama seleraku,,, hihihi,,, tp aq sesuaikan sama bumbu yg ada d dapur ajah,,, yuk moms kita masak,,,

Soto Betawi

Soto Betawi

Menu ini paling cocok utk acara kumpul2 bareng. Karna bisa lgsg bikin sepanci gede dan abis itu tinggal mikirin dessert aja deh...mantab kan? 😃

5 porsi
30 menit
Sate Kerang,Telur Puyuh,Ayam (Lauk Pendamping Soto)

Sate Kerang,Telur Puyuh,Ayam (Lauk Pendamping Soto)

Masak by request, krn pas jajan di warung soto deket rmh,keabisan sate kerangnya😅Besoknya pas emaknya libur,bikin sendiri..anak2 seneng bgt,katanya enak bgt,sampe nambah2 makannya🤭 Emak pun hepi coz lebih puas,lebih murah meriah..tanpa khawatir bill membengkak😁 *Utk sate ayam dan kerangnya tdk sy kasih kecap krn sesuai request suami.

Soto Bandung Ketofy (#ketopad_cp_anekasoto)

Soto Bandung Ketofy (#ketopad_cp_anekasoto)

Sebetulnya soto bandung udah ketofy sih (kl kata saya) asal jgn kebanyakan lobak,terus pake daun bawang,seledri sama ganti gula nya pake diabetasol hehehehe ..yuks ah kita nyoto

4porsi
Soto Semarang ala Soto ayam Pak Eko Blangkon

Soto Semarang ala Soto ayam Pak Eko Blangkon

Assalamu'alaikum... Kangen makan soto bangkong di semarang, trs dikasi resep sama tante yg Asli Semarang, tapi aku modif sesuai seleraku 😁 Alhamdulillah Legit banget, uenak 🤤 Nah krna ngga ada soto bangkong dijogja, jadi klo dijogja atau pas pulang solo, aku suka mampir diklaten makan di soto ayam pak eko blangkon, selain sop ayam pak min 😁 Rentetan makan soto ayam semarang ini banyak, ada sate kerang, sate telur puyuh, tempe goreng. Aku buat tempe goreng aja, yg simple 😁 Sebenernya utk kuah, lebi enak pakai ayam kampung tapi aku pake fillet ayam, seadanya stok dirumah 😁 mirip2lha rasanya,,, kuahnya coklat, manis, gurih endeuss 😁 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021

Soto ayam Lamongan

Soto ayam Lamongan

Krn suami ga terlalu suka daging sapi.. Jd soto2 di Bogor yg kebanyakan pake daging sapi.. dia ga mau... dia cuma suka soto dgn daging ayam.. Yg sering dia makan ya soto ayam lamongan sama soto ayam medan... Krn sy jg udah lama ga makan soto ayam lamongan, ya sdh buat aja deh... lg lengkap jg nih bahan2nya jd langsung aja kita eksekusi buat makan siang 😁

Soto Tangkar

Soto Tangkar

Makan siang saya dAn keluarga hari ini, soto tangkar. Soto ini berasal dari BEtawi, bahan dasar untuk membuatnya adalah tangkar(iga sapi), jerohan juga daging sapi. Berhubung baru tidak punya iga sapi maka saya hanya memakai daging saja. Kalau jerohan untuk konsumsi orang jelas tidak ada di tempat saya tinggal. Dan pelengkapnya biasanya emping mlinjo, lagi-lagi saya tidak punya. Lalu apakah soto saya ini masih bisa dikategorikan sebagai soto tangkar? Yang pasti enakk banget sotonya.

4 porsi
60 menit
Soto Bening Semarang

Soto Bening Semarang

Hmmm... Entah kenapa sy suka kalo adaa yg bening² *eehhh 🤧 maksudnya sayur yg bening².. hehe.. jadi difreezer ada bawahan ayam, kulitnya banyak digoreng biasa..bosen.. 😝 Oiya Kalo di Semarang Nasi + Soto ya jadi enggak dipisah nasinya.

4-5porsi
Soto ayam

Soto ayam

Khusus masakin buat kakak , pulang kerja katanya jangan lupa beli soto dulu ya bu"...hemmm masih ada persediaan ayam (ceker, tulang paha...) sepertinya seru kalau bikin sendiri...Alhamdulillah kurlep satu jam si kakak sudah dengan semangat makan malam....dicoba yuuuk. Ma'af gak sempat ambil gambar proses, keburu pada lapeerr😉 #semangatMemasak #MasakBikinHappy #SumberEnergy #EnergyBuatSehat #CookPad.Indonesia #CookPaders

4 orang
1 jam
Soto tanpa santan

Soto tanpa santan

Jadi ceritanya lagi laper bgtttt tapi bingung mau makan apa,akhirnya ngebayangin kuah soto yg gurih+toge dan empingnya sih... terciptalah soto alakadarnyaa hehe

3 porsi
1jam
Soto Mie

Soto Mie

4 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

7 porsi