Hari ini saya akan berbagi resep Soto Mie yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Mie yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Mie , mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Mie di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Soto Mie yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie memakai 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie :
- 300 gram daging sapi, rebus hingga empuk
- 2 batang sereh, ambil bagian putih, geprek
- 5 cm lengkuas, kupas, geprek
- 5 cm jahe, kupas, geprek
- 3 lembar daun salam
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah, buang bijinya
- 6 butir kemiri
- 1/2 sdt merica
- secukupnya Garam, gula pasir & penyedap rasa
- Pelengkap :
- Mie basah / mie telor, rebus dan tiriskan
- Soun, rebus dan tiriskan
- Kol
- Risoles isi bihun
- Tomat
- Daun bawang, iris halus
- Jeruk nipis
- Kecap