Langkah Mudah untuk Membuat Soto Mie yang Enak

Dipos pada May 5, 2022

Soto Mie

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Mie yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Mie yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Mie , mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Mie di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Soto Mie yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie memakai 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie :

  1. 300 gram daging sapi, rebus hingga empuk
  2. 2 batang sereh, ambil bagian putih, geprek
  3. 5 cm lengkuas, kupas, geprek
  4. 5 cm jahe, kupas, geprek
  5. 3 lembar daun salam
  6. Bumbu halus :
  7. 5 siung bawang merah
  8. 5 siung bawang putih
  9. 3 buah cabe merah, buang bijinya
  10. 6 butir kemiri
  11. 1/2 sdt merica
  12. secukupnya Garam, gula pasir & penyedap rasa
  13. Pelengkap :
  14. Mie basah / mie telor, rebus dan tiriskan
  15. Soun, rebus dan tiriskan
  16. Kol
  17. Risoles isi bihun
  18. Tomat
  19. Daun bawang, iris halus
  20. Jeruk nipis
  21. Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Soto Mie

1
Rebus daging hingga empuk. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan lengkuas, jahe, daun salam dan sereh. Aduk rata. Setelah Itu masukkan tumisan bumbu halus ke dalam rebusan daging, aduk rata, beri garam, gula pasir dan penyedap. Tes rasa. Matikan api.
2
Dalam mangkok. Tata kol, mie, soun, risoles, tomat siram dengan kuah soto. Lalu beri irisan tomat, daun bawang, jeruk nipis dan kecap. Siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi

Soto Betawi

Jatuh cinta sama Soto Betawi di Jogja dan coba masak di Purwokerto itu semacam gak nyambung tapi okelah, nikmat!!!

4 porsi
60 menit
Soto padang #postingrame2_soto

Soto padang #postingrame2_soto

Pr minggu ini dari cokpaders tema nya soto jadi saya bikin soto padang😊 Soto ini unik karna ciri khas nya harus ada kerupuk merah,pergedel kentang,potongan daging yang di goreng garing&sambel nya harus sambel cabe merah giling yang sudah di tumis hingga bau langu nya hilang😃 Wangi rempah nya juga kuat,cocok sebagai menu di saat musim hujan seperti sekarang😊 Ada banyak versi soto padang&ini versi nya mama,rasa nya gk pernah bikin kecewa😄

Soto Daging Kambing #Kitaberbagi

Soto Daging Kambing #Kitaberbagi

Dari siang cuaca mendung sekali,,kayanya enak buat yg seger seger buka kulkas eh ternyata masih ada daging kambing dan tulang tulangnya (jatah daging qurban)..bahannya simpel dan mudah jdi ga perlu lama ninggalin si kecil buat ngolah daging kambingnya😁😁jdi supermom emang harus supercepat👌

30 menit
Soto Bandung (Ayam)

Soto Bandung (Ayam)

Resep aslinya pakai daging sapi karena gak ada di ganti pakai daging ayam 😂

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Weekend kali ini pengen makan soto yang ada koya"nya gt jadi dech bikin soto khas LA,😂😄😃

Soto Ayam

Soto Ayam

Assalamu'alaikum..apa kabarnya teman2 cookpad? Semoga semuanya dalam keadaan sehat ya, aamiin... Ini masakan saya kemarin. Hari ini saya gak masak, karena si bontot anak bayi saya sedang kurang enak badan (mungkin mau tumbuh gigi) mohon doanya ya teman teman cookpad 🙏🏻 #sotoayamlamongan #sotoayamjawatimur #sotoayamsurabaya #PejuangGoldenApron3

Soto Ayam MpAsi 1y+

Soto Ayam MpAsi 1y+

Panas gini seger kali bikin soto buat makan siang sikecil.. Porsi sesuaikan sendiri ya moms, ini menu buat makan siang aja jd dkit bahan nya..

Soto ayam homemade

Soto ayam homemade

Sahur pertama suami minta di bikinin nya soto yaudah langsung eksekusi dan suamiku ternyata suka sampe minta nambah😁

Soto Betawi Ayam

Soto Betawi Ayam

Saya suka makan berkuah santan seperti ini. Iseng buat soto betawi tidak ada daging, ayam pun jadi. #PejuangGoldenAppron3

Soto Bandung

Soto Bandung

#PejuangGoldenApron3

Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

Pertama kali masak soto kuah bening bumbunya simpel. Source:Titiek Purnomo Resep bisa dilihat👇 https://cookpad.com/id/resep/14048476-soto-ayam-kuah-bening?invite_token=bxPE6QbrJbLLcALEVzANDaAR&shared_at=1605704727 #JelajahResep #JelajahResepSahabat #CookpadIndonesia #RekrutmenAgenRahasia15 #CookpadCommunity_Surabaya

Soto Ayam khas lumajang Istimewa

Soto Ayam khas lumajang Istimewa

Yang bikin ngangeni dari soto lumajang adalah koya dan sambel jeruk nipisnya.. Gurih dan Segernya luar biasa.. Sayang bikinanku gak ada irisan telur bulatnya..

5 porsi
45 menit
Soto Bandung (#posting rame2_Soto)

Soto Bandung (#posting rame2_Soto)

Coba ikutan upload rame-ramenya cookpad hari ini temanya "Soto". Kebetulan buat juga hari ini & udh sering recook resep ini tapi belum pernah kirim fotonya. Baru sempet upload,haha. Buatnya simpel, khas dari soto Bandung, gurih dari kuah dagingnya & seger dari lemonnya. Yu ah ini resepanya 😉 Sourche : Rani Lindawati (takaran disesuaikan dengan stock bumbu didapur saya,hehe)

Soto Ayam Khas Padang

Soto Ayam Khas Padang

Sabtu, 27 Maret 2021/#372 Hampir di setiap acara hajatan di kotaku, selalu ada pilihan menu berupa soto selain tentunya hidangan pesta lainnya. Soto yg disajikan umumnya berupa soto ayam khas minang, yang kayak dg rempah2 dg aroma yg menggugah selera. Ciri khasnya itu selain perkedel dan taburan kerupuk merah, ada sambal cabe merah.. Sehingga klo sambel sudah tercampur dg kuah soto, warna kuah sotonya jadi merah yg sgt menggugah selera. Walau disini sebenarnya sdh banyak tersedia bumbu basah racikan soto, bahkan ada minyak soto yg sdh biasa dijual di kedai sayur. Kita tinggal gampang saja, hanya nambah rempah segar lainnya, sdh jadi soto. Tapi di daerah lain tdk selalu tersedia yg demikian. Meracik sndiri bumbu itu lebih mantap dan joss rasanya. Siapa tahu ada yg mau mencoba recook. Ada bocoran info dari teman yg sering bikin pesanan soto utk acara2, spy sotonya harum banget tambahkan kapulaga india dlm racikan soto. Nah, sy recook resepnya uni Kasmira dari cocombar. Modifikasi resep : menambah bumbu aromatik (green cardamom/kapol india arab, bunga lawang, kayu manis, cengkeh). Langkah2 resep juga sy modifikasi. Duh memang soto ini sangat harum dan sedaaap banget...sangat menggugah selera.. Para penghuni rumahku, pd bilang enak dan harum sotonya.. Coba yuk Moms Source : KasMira - Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi Sumbar #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Sumandan_NyotoSumatera #PekanPosbarSoto

6 porsi
1 jam 30 menit
Soto ayam ala ibu

Soto ayam ala ibu

Lagi kepengin masak soto. Tapi paksu ga suka soto yang biasa, katanya pengen yang gurih. Yaudab berkreasi seadanya deh. Semoga suka ya 😆

Soto ayam favorit

Soto ayam favorit

Makanan ini jadi makanan favorit suami dan anak ku 😁

Soto Padang

Soto Padang

Setelah penasaran dengan rendang padang, sekarang penasaran dengan soto padang... Jadi deh, Soto Padang Homemade #SotoNusantara

Soto bening seger

Soto bening seger

Kangen kampung halaman... suami minta di masakin soto seger... hmmmm....

10 porsi
45 menit