Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Bening Semarang yang Bikin Ngiler

Dipos pada May 31, 2022

Soto Bening Semarang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Bening Semarang yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Bening Semarang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Bening Semarang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Bening Semarang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Bening Semarang sekitar 4-5porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bening Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bening Semarang memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hmmm... Entah kenapa sy suka kalo adaa yg bening² *eehhh 🤧 maksudnya sayur yg bening².. hehe.. jadi difreezer ada bawahan ayam, kulitnya banyak digoreng biasa..bosen.. 😝 Oiya Kalo di Semarang Nasi + Soto ya jadi enggak dipisah nasinya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bening Semarang:

  1. 1/2 kg Dada Ayam/Daging Ayam apapun (me:paha 🤭)
  2. 1 bungkus kecil Mie So un (rebus sebentar,sisihkan)
  3. 1 batang sereh (geprek)
  4. 3 buah bawang putih (iris tipis lalu goreng)
  5. 3 daun salam
  6. 3 daun jeruk
  7. 1 buah tomat merah
  8. 2 buah jeruk nipis
  9. 4 cm lengkuas (geprek)
  10. ------------------
  11. Bumbu Halus :
  12. ------------------
  13. 5 buah bawang merah besar
  14. 4 buah bawang putih
  15. 2 cm jahe
  16. 1 cm kunyit
  17. 3 buah kemiri (me:sangrai bentar)
  18. 1 sdt ketumbar
  19. Sedikit merica bubuk
  20. Sedikit Garam
  21. Sedikit Gula
  22. Sedikit Bubuk Kaldu
  23. ------------------
  24. Bahan Pelengkap
  25. -----------------
  26. Bawang Merah Goreng / Brambang Goreng
  27. Seledri Iris²
  28. Daun Bawang Iris²
  29. Cabai Merah & Cabai Setan (Rebus & Blender)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bening Semarang

1
Rebus Ayam dgn 2-3 liter air,buang sebagian air yg kotor tambahkan air smpai seperti ukuran semula (me:¼ lebih dr panci besar) disesuaikan jg selera masing² ya mau kuahnya seberapa lalu masukkan sereh, lalu didihkan kembali. Setelah mendidih,angkat ayam lalu goreng.
2
Uleg semua bumbu halus,tumis dengan daun salam&lengkuas. Masukkan tumisan pada air didihan kuah ayam tadi, masukkan garam,gula,bubuk kaldu,cek rasa.
3
Jika sudah Oke masukkan bawang putih goreng sedikit dan daun bawang.
Soto Bening Semarang - Step 3
4
Plating : nasi,so un,ayam suwir,kuah soto,taburi : irisan tomat,seledri iris,bawang merah&putih goreng. Hidangkan dengan sambal,kecap & jeruk nipis.
5
Sudah jadi silakan di nikmati langsung bersama nasi dan lauk lainnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi

Soto Betawi

Musim hujan selalu pengen makan yg anget2 pedes,kebetulan dikulkas ada daging setengah kilo langsung cus menuju dapur...masak ..masak!!

4 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Soto Betawi merupakan salah satu jenis soto khas Nusantara yang paling digemari. Berkuah putih dan cukup kental, soto Betawi ada yang terbuat dari santan kelapa atau susu atau perpaduan keduanya. Tak ayal, menu ini identik dengan rasa gurih. Berisikan daging sapi atau organ dalam (jeroan) seperti paru, usus, makanan berkuah ini pun kaya akan rempah seperti cengkih, kayu manis, dan merica sehingga terasa hangat di badan. Salah satu kuliner yang saya cari ketika berkunjung ke ibu kota. Sekarang bisa kita masak sendiri dirumah. Yeayy... yuk nyoto! Sumber inspirasi: Ci Xander's kitchen #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepNusantara #ComboNgabibita_OlahanSapi #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bogor #dapurbundalila

4 orang
1 jam
371.Soto Ayam Kudus

371.Soto Ayam Kudus

Nyoto Ah.... Duh mau nyoto kudus kok gak punya ayam kampung ?? Tukang ayam tidak bawa ayam kampung padahal sdh di pesan...😇😏 Sudah pengin nyoto ...ya sudahlah....ada ayam bag dada 3 potong....cukuplah untuk maem siang saja....sorenya ? Mikir nanti aja ya....🤣🤣 21/10/2019 Ce Re M 42 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Masakan_khasdaerah #Sotobening #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity #cookpadcommunity_ID #cookpadCommunity_Bekasi Bismilah,..

Soto kambing betawi

Soto kambing betawi

Resep ini didapat dari tetangga mama yang jualan soto betawi. Kuahnya lebig encer karena bumbunya tidak pakai kemiri. Aku campur santan dan susu biar tambah gurih. Yang tidak suka daging kambing bisa diganti sapi ya. #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #Semanggi_AnekaSoto #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #GenkPejuangDapur #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek43

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Ikutan #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto Minggu ini, mumpung nyantai ga meriweuh,tapi bikin soto yang simpel aja dan yang pake daging ayam. Source : @yummymommy #pejuanggoldenapron3 #sotoayambening #masakasyik #cookpadindonedia

4 - 5 porsi
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor salah satu makanan favorit. Apalagi pas cuaca dingin. Dengan bumbu yg kaya rasa, gurih dan penyajiannya seimbang Ada mie, bihun dan sayuran. Membuat rasanya semakin pas. Dan ternyata cara membuatnya juga mudah, tidak sesulit yg dibayangkan. Says menggunakan resep dari NCC.

5 porsi
60 menit
Soto Paru

Soto Paru

Pertama kali ngolah paru dan yang terbayang dibikin soto ala ala soto betawi gitu .. duuuhh, kangen banget makan soto kuah santan yang satu itu .. Alhamdulillah, dapat paru jadi bisa ngobatin kangen

3 - 4 porsi
Soto bogor bumbu indofood

Soto bogor bumbu indofood

Pas tinggal di Tangerang suka banget mampir ke soto Bogor apalagi pas hujan - hujan seger banget Pas saya pindah ke Palembang di sini saya belum nemu orang yang jual soto Bogor ... Akhirnya inisiatif buat soto Bogor di waktu musim hujan gini

Soto Sokaraja Daging Sapi#KitaBerbagi

Soto Sokaraja Daging Sapi#KitaBerbagi

Request dr suami ni yg pernah maem soto di baturaden..coba2 deh resep nya seger nikmat..yuuuuk cekidot resepnya..

Soto bandung rosi

Soto bandung rosi

Soto bandung ini biasa dimasak oleh kel saya karena soto bdg ini sangat mudah dimasaknya dan paling pas dusajikan ketika cuaca dingin,soto bdg ini kegemaran kel saya terutana suami dan anak bungsu saya

Mpasi Soto Padang jawaban GTM

Mpasi Soto Padang jawaban GTM

1 porsi
30 menit
Soto Medan

Soto Medan

Sebenernya resep ini udah pernah diposting, tapi berhubung lagi ada event #SotoNusantara jadilah di posting ulang. Dengan foto baru tentunya, walau foto seadanya. Kali ini sotonya dipakein topping, minus bihun nya ding hihi 😁 dan abaikan bawang goreng yang agak gosong disana 😅😅

Soto khas bandung

Soto khas bandung

Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

Soto Ayam Gurih

Soto Ayam Gurih

Suka segala macam aneka jenis soto,kalau biasanya cuma jadi konsumen,nyobain soto dr satu warung ke warung yg lain,nah kali ini nyoba bikin sendiri.

6-8 porsi
2 jam
Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

Ter fav ❤️

Soto ayam

Soto ayam

Source : Iswati Tamseg Teruntuk mbk iswati dan keluarga,semoga tetap sabar dan ikhlas melewati setiap ujian. Seberat apapun beban masalah yang kita hadapi saat ini,percayalah bahwa semua itu tidak pernah melebihi batas kemampuan kita. Karena sebetulnya tidak ada cobaan yang terlalu berat karena Tuhan hanya memberikan cobaan pada mereka yang kuat. Tetap semangat mbk,kami para Coboy selalu mendukungmu 🥰 #CoboyPeduli #CintaUntukIswati #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Soto Banjar

Soto Banjar

Pertama kali ikut #ApakahAku tapi masih sbg peserta Umum #CookpadCommunityBanjarbaru 😊 Kebetulan tantangan minggu ini jawabannya Soto Banjar, exited bgt ulun ikutan 🤗 sbg pengobat rindu dg Soto Banjar masakan mama saat Hari Raya Idul Fitri. Dan ini juga pertama kali bikin Soto Banjar sendiri 😂 terus cari2 resep yg menurutku punya kemiripan dg resep mama (ga pernah ngikut secara detail saat mama bikin Soto Banjar). Akhirnya ketemulah sama resep Soto Banjar tanpa Ayam Kampung dari Bunda diana az soalnya lagi sulit nyari ayam kampung, ini ku sertakan linknya https://cookpad.com/id/resep/774677-soto-banjar-tanpa-ayam-kampung?invite_token=EjoGcmrUKHBSexqZ9H84uFB6&shared_at=1594533086 Oh iyaa, lontongnya aku bikin sendiri dan cuman buat untuk porsi kecil 😊

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

4 org
1 jam
Soto Medan

Soto Medan