Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam Bening yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Ayam Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Bening ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
10. Rasanya seger karena kuahnya bening bumbu halusnya juga ga banyak...tetep suka deh..karena saya dan anak2 penyuka soto garis keras😁😁 suka apapun menu sotonya.. cocok deh buat variasi lain bikin soto ayam.. . #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_papua #cookpadcommunity_malang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bening:
- 500 gr ayam, potong kecil 2
- 2 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 Batang serai, geprek
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 3 Batang daun bawang, iris2
- 3 Batang daun seledri, iris2
- 🍅 bumbu halus 🍅
- 10 butir bawang merah
- 8 butir bawang putih
- 3 butir kemiri goreng
- 2 cm jahe
- 1 sdt kunyit bubuk
- secukupnya Lada bubuk
- secukupnya Ketumbar bubuk
- secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
- 1-1,5 liter air/kaldu ayam
