Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ayam Koya Lamongan yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Ayam Koya Lamongan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Koya Lamongan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Koya Lamongan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Koya Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Koya Lamongan memakai 33 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu menu yg direkomendasikan mamah cookpad untuk acara #PekanCooksnap "Soto Lamongan". Soto dg ciri khas taburan koya yg menjadikan lebih gurih. Soto ini tanpa ada bumbu rempahnya tetapi tetap enak bagi pecinta soto. Aku nyontek resepnya mbak @Rhymerwid_Kitchen dg beberapa penyesuaian. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14777052-soto-ayam-koya-khas-lamongan?invite_token=qq7vtTBHPwebAkRFsqtGgza3&shared_at=1623460066 #CookpadCommunity_Solo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Koya Lamongan:
- 1/2 kg daging ayam
- Air
- Minyak
- 🌷Bumbu halus :
- 6 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 bh kemiri
- 1/2 sdt mrica
- 🌷Bumbu cemplung:
- 2 helai daun salam
- 3 helai daun jeruk
- 1 btg sere geprek
- Jahe geprek
- Laos geprek
- Kaldu jamur/ayam
- Garam
- Gula jawa
- 🌷Koya:
- 5 kerupuk udang goreng
- 6 siung bawang putih iris goreng
- 🌷Isian:
- Soun seduh
- Kubis iris seduh
- Telur rebus
- Suwiran ayam
- 🌷Taburan:
- iris Daun bawang
- iris Seledri
- Kecap
- Bawang goreng
- 🌷Sambal:
- 5 cabe rawit
- 1 siung bawang putih
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Koya Lamongan







