Cara Gampang Menyiapkan Soto lamongan yang Anti Gagal

Dipos pada September 1, 2022

Soto lamongan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto lamongan yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto lamongan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto lamongan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto lamongan memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto lamongan:

  1. 2 potong dada ayam
  2. bumbu halus :
  3. 5 siung bawang merah
  4. 10 siung bawang putih
  5. 1 sdt merica
  6. 1 sdt ketumbar
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas kunyit
  9. 3 butir kemiri
  10. 1/4 sdt bubuk kayu manis
  11. bumbu lainnya :
  12. 2 batang sereh memarkan
  13. 3 lembar daun salam
  14. 2 lembar jeruk
  15. 1 ruas lengkuas memarkan
  16. secukupnya garam,gula kaldu bubuk
  17. bumbu koya :
  18. krupuk udang yg sdh goreng lalu blender
  19. bahan pelengkap :
  20. kentang goreng
  21. soun rendam air panas tiriskan
  22. telur rebua
  23. kol
  24. daun bawang
  25. bawang goreng
  26. sambal
  27. jeruk nipis
  28. tomat

Langkah-langkah untuk membuat Soto lamongan

1
Didihkan air rebus dada ayam sambil menunggu tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas memarkan hingga harum dan matang
2
Masukan tumisan bumbu ke kuah rebusan ayam setelah mendidih angkat ayamnya lalu goreng dgn minyak hingga kecoklatan angkat tiriskan lalu suwir2
3
Penyajian : Dalam mangkok tata soun, kentang goreng, kol siram kuah soto taruh ayam suwir bumbu koya tomat sajikan soto dgn sambal dan perasaan jeruk nipis bersama nasi panas
4
Soto lamongan - Step 4
5
Soto lamongan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Keluarga suka banget soto ayam, apalagi kalo pas cuaca dingin.... ayo, sotonya dah mateng....sikaaattt ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Soto Ayam Ambengan

Soto Ayam Ambengan

Salah satu masakan kesukaan papa nih, Soto Ambengan. Khas dengan poyah dan kuahnya yang kuning dan agak kental. Kebetulan papa juga lagi engga enak badan, jadi buat masakan kesukaan papa biar semangat makan. Pas juga karena lagi sering ujan dan banyak yang sakit flu.

4-6 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Punya daging kurban enaknya dimasak apa ya...kebetulan di rumah ada ibu bapak, kan pengennya makan yang seger2. Yowis dibuatlah soto betawi ini. ๐Ÿ˜Š Hasil recook dari mba @susan mellyani cuma saya modifikasi sedikit sesuai dengan bahan dan bumbu di rumah

5-6 porsi
1 jam
187.Soto Ayam lamongan(tanpa koya)

187.Soto Ayam lamongan(tanpa koya)

Masakan berkuah yg sangat disuka banyak masyarakat ..banyak macam nama soto..sesuai asal daerah yg jual...he he senangnya bisa masak soto yg ini...seger.mudah bahan dan gampang masaknya... Ada banyak resep namun saya harus sesuaikan dengan bahan yg ada.. Sourche: Riska Dwi A #cookpadcommunity_bekasi #clovercokinglover. #cookpadcommunity_indonesia Bismilah.

Soto Lamongan bubuk koya homemade

Soto Lamongan bubuk koya homemade

Soto Lamongan adalah sajian makanan soto ayam yang khas dariย Lamongan, jawa timur. Soto yang satu ini sangat khas dan berbeda dengan soto lainnya, baik dari segi penyajian maupun rasanya. Soto Lamongan merupakan salah satu makanan tradisional dari Lamongan yang sangat terkenal kelezatannya. Tidak hanya di daerahnya sendiri, namun juga merupakan masakan yang sangat terkenal di indonesia. Bikin sendiri lebih puas bisa nambah apalagi bubuk koyanya mantaaap #JelajahResep #JelajahResepRumahan #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepNusantara

Soto ayam (No MSG)

Soto ayam (No MSG)

Jadi ada yang pulang pulang bawa hasil mcu, katanya kolesterolnya tinggi, makanya kurang kurangin lemak, apalagi micin, jadi harus rajin masak, nekatlah bikin bikin masakan baru

Soto lamongan

Soto lamongan

Pagi2 hujan pingin yg anget2 bkin soto aja deh

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Saya suka sekali dengan soto lamongan, favorite saya itu soto pak sadi, kalo uda makan itu, koya nya bisa habis satu botol sama saya.. dan akhirnya saya coba2 bikin dirumah.. simple dan sangat mudah walaupun tidak seenak pak sadi hehe

10 porsi
1 jam
Soto rempah kuah susu

Soto rempah kuah susu

Dingin dan hujan sepanjang hari bikin ingin makan yang anget2, tapi males juga keluar buat belanja. Buka kulkas ada daging dan tetelan yang hampir jadi fosil, ada tomat tinggal 2 dan kentang kupas. Jadi, mari masak dengan bahan seadanya, yang penting anak2 dan suami suka. Yumm ๐Ÿคค๐Ÿคค

6 porsi
1 jam
Soto Udang

Soto Udang

15-03-2020 Awalยฒ belajar masak MPASI buat si sulung sukaa banget nyetok kaldu udang dan bisa dipastikan dlm seminggu bisa masak soto udang 2-3x. ๐Ÿ˜ Masaknya gampil, bumbu rempahnya gaa ribet, bahan isiannya bisa diutak-atik. Jadi ga ada alasan yaa Mak buat gaa masak, ibun yakin deh mamak selain jadi pahlawan di hati keluarga juga jadi pahlawan di dapur. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜ #weekendchallenge #cookpadcommunity_jakarta

Soto Ceker Surabaya

Soto Ceker Surabaya

Dari kemarin memang ngidam bikin ini. Kebetulan hari ini ada rekan suami datang, cocoklah buat suguhan makan siang :D Bikinnya gampang sih, tapi nyiapin printilannya itu loooooohh hehehe

5-6 porsi
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Saya soto lovers banget, karena lahir dan besar di Kudus yang ciri khasnya adalah soto ๐Ÿ˜‚ Ramadhan gini cocok banget masak soto, karena banyak gizi & irit bisa untuk buka dan sahur, plus sarapan dan makan siang buat adek yang lagi ngga puasa hihi. Kapan kapan deh share resep soto Kudusnya ๐Ÿ˜€ Kali ini lagi pengen soto Lamongan, karena pas merantau dulu sering jajan di depan kampus. Koya khasnya ituloh guriih bikin kangen. Ngulik resep dapet punya kak Sofi Ariani, langsung coba dan enaaak! Lengkap dg cara bikin koyanya. #FestivalRamadhanCookpad #SilaturahmiRecook

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Walaupun masaknya banyak printilannyaa tapi seneng aja masak soto.. kali ini coba soto lamongan yg khas dgn bubuk koyanya yg bikin guriih.. endeuusss

4 porsi
1 Jam
Koya Soto

Koya Soto

Assalammualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya amiin๐Ÿคฒ. Siapa suka soto? Semua pasti suka ya, banyak sekali resep soto di Nusantara dan salah satunya yaitu soto Lamongan. Soto Lamongan identik disajikan dengan taburan Koya. Koya yang terbuat dari kerupuk udang yang dihaluskan. Dan berikut adalah salah satu resep atau cara membuat Koya. Selamat mencoba dirumah ya. Selasa, 30-03-2021. #KoyaSoto #KoyaKerupukUdang #ResepSimple #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id

Soto Ayam Ceker Kuah Kuning

Soto Ayam Ceker Kuah Kuning

Selamat siaaang... mau ikutan #Semanggi_AnekaSoto nih... aku mau share resep Soto Ayam Ceker Kuah Kuning kesukaan suamiku. Waah kalo udah makan soto ayam ini dijamin nambah deeh. Kuahnya pekat dan gurih, isiannya juga kompliiit. Wajib dicoba, cocok banget utk menu weekend bareng keluarga. Selamat berkahir pekaaan ;) Sabtu, 27 Maret 2021 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #Semanggi_AnekaSoto #SotoAyamCekerKuahKuning #SotoAyam #Mingguke_43

Soto ayam praktis bahan seadanya

Soto ayam praktis bahan seadanya

Ini bikin soto gara2 liat storynya orang trus ngilerr abiss.. nah langsg bikin tapi bahanya cuma pake yang ada tapi tetep enak kok!!๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿคญ

Soto Ayam

Soto Ayam

Masih ada sepanci daging kambing di kulkas,tp udah 2 hari masak daging ๐Ÿ˜žbuat selingan dulu hari ini masak soto ayam,segerrr pake perasan air jeruk nipis plus bubuk koya,nikmatttnyaa ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹,makasih @xanderskitchen buat resepnya ๐Ÿ˜

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

#SiapRamadan