Bagaimana Membuat Soto ayam home made yang Lezat

Dipos pada September 3, 2022

Soto ayam home made

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam home made yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto ayam home made yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam home made, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam home made di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam home made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam home made memakai 33 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya tiap kali bikin soto bumbunya slalu beli,tp udah beberapa kali buat soto ayam ternyata bumbu kuahnya lebih enak yang buat sendiri ya bun,selain sehat juga aman,tanpa bahan pengawet sama sekali.... Recommended kata misua n ankΒ² πŸ€—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam home made:

  1. 1/2 kg dada ayam
  2. Bumbu Halus:
  3. 10 siung bawang merah ukuran sedang
  4. 5 siung bawang putih
  5. 1,5 ruas kunyit
  6. 1,5 ruas jahe
  7. 1,5 ruas kencur
  8. 1/2 sdt jinten
  9. 1/2 sdt merica
  10. 1/2 sdt ketumbar
  11. 5 butir kemiri
  12. 1/2 ruas pala
  13. Daun jeruk
  14. Daun jeruk
  15. Lengkuas
  16. 1 buah tomat
  17. Koyah Bubuk:
  18. 5 siung bawang putih goreng
  19. 4 krupuk udang goreng
  20. Sambal:
  21. 5 siung bawang putih
  22. 10 buah cabe /sesuai selera
  23. Pelengkap:
  24. Brambang goreng
  25. Seledri
  26. Kecambah kecil
  27. Jeruk nipis
  28. Kecap
  29. Mie jagung
  30. Kubis
  31. 2 santan cair
  32. 2 ltr air
  33. Garam,gula,penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam home made

1
Rebus ayam sampai matang,tiriskan lalu goreng sampai kekuningan....sisihkan
2
Bumbu Halus: Sangrai kemiri,jahe,kunyit,kencur,jinten,pala,ketumbar & merica sampai harum & kecoklatan... Haluskan dengan bawang merah & putih
3
Tumis bumbu halus dengan daun jeruk,daun salam,serai & lengkuas...Tumis sampai benarΒ² keluar aroma jinten & bumbu lainnya
4
Masukkan air sebanyak 2ltr air (campuran kaldu rebusan ayam + air)...Biarkan sampai mendidih,kecilkan api masuk santan...sesekali aduk biar tdk pecah santannya...masukkan irisan daun bawang & tomat
5
Masukkan garam,gula,penyedap sesuai selera,..koreksi rasa
6
Siap disajikan beserta pelengkapnya (sambal,bubuk koyah,kecap,jeruk nipis & krupuk udang)
Soto ayam home made - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

#AhlinyaAyam #SiapRamadan

Soto Ayam Lamongan πŸ‘

Soto Ayam Lamongan πŸ‘

Suami tiba-tiba kangen makan soto ayam Lamongan. Di Surabaya kami punya langganan, namun di kota dinas yang sekarang kami belum menemukan yang cocok dengan lidah kami. Jadilah masak sendiri & hasilnya mantap sesuai ekspektasi. #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_surabaya #suroboyopark

6 orang
Soto Ayam Lamongan with Koya

Soto Ayam Lamongan with Koya

Yah... Rindu makan soto Lamongan di belakang kampus semasa masih kuliah dulu. Sarapan pas hari Sabtu atau Minggu disana bareng suami

4 porsi
45 menit
Soto Udang Medan

Soto Udang Medan

Udah lama pengin makan soto tapi gak kesampaian,, akhirnya buat sendiri. Pas buka kulkas sedihnya gak ada ayam ataupun daging yang ada udang. Yaudah Bismillah buat soto eh malah jadinya Soto Medan.. Qodarullah lagi selama 3 tahun jadi istrinya paksu belum pernah buatin ini. Jadi ini soto medan perdana..

Soto bening Semarang + bubuk Koya

Soto bening Semarang + bubuk Koya

Kangen sama soto Semarang yg bening segar dan ringan 😊 namun disini saya tambah bubuk Koya biar lebih mantep πŸ˜‰ copy resep bunda Ikasepti

3 mangkuk
Soto lamongan

Soto lamongan

Kangen soto lamongan dket kantor, trus coba buat dan ini enaaakkk banget

Soto Lamongan + Perkedel

Soto Lamongan + Perkedel

makan soto itu kenyang atau enggaknya tergantung dari isiannya πŸ˜‚ satu mangkok kadang kurang, nambah lagi kelebihan. itulah gunanya kentang perkedel disini. buat yg ragu kalo mau nambah lagi hahaha πŸ˜„ ayo dicoba bun. resep hasil browsing.. tapi lupa resepnya siapa karena udah lama banget browsingnya.. mohon dimaafkan ya. terimakasih ilmunya semoga berkah amin..

Soto ayam

Soto ayam

Kalau kumpul bareng temen" dirumah , pasti pada minta bikin Soto Ayam , berhubung Pademi udah dech ga kumpul lagi dirumah , and kangen makan Soto Ayam . Slamat mencoba πŸ‘©β€πŸ³

5 org
1 jam
Soto ayam seger

Soto ayam seger

Lihat penampakannya aja lgsg laperr..

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Udah 2 hari ini badan rasa meriang,idung meler mampet.pengen makan yg berkuah panas pedes.Akhirnya pilihan jatoh sama soto.ini pertama kali masak soto lamongan. Recook dr mb Vy

4-5 porsi
40 menit
Soto Mie Bogor Kuah Merah (bumbu original)

Soto Mie Bogor Kuah Merah (bumbu original)

Kalau baheula ya, "bertahun-tahun yang SILAM", para penjual soto mie kuah merah yang beredar seputaran Bogor, Jakarta dan sekitarnya, "BIASA-nya" berasal dari satu daerah yaitu Ciampea, Bogor. Tepatnya dari kampung Ciaruteun dimana soto mie bogor dengan kuah kemerahan berasal dan akhirnya menyebar kemana-mana. Resep dibawah termasuk jenis soto mie dengan bumbu yg original, seperti awalnya. Karena pada masa kini, soto mie sudah mengalami banyak sekali sentuhan mengikuti selera pembuat atau penikmatnya. Selain ada yang menambahkan laos, kunyit, atau kemiri, ada juga yg menambahkan rempah yg biasanya ada di soto daerah lain seperti kayu manis, ketumbar atau kapolaga. Isiannya kadang ditambahkan bihun seperti pada bakso. Sedangkan toppingnya, beberapa penjual menambahkan kentang/kentang korek api yg biasanya ada di soto betawi. Semua sedap menurut selera masing-masing. Tapi yang versi original ini juga tak kalah sedap, walau bumbunya lebih sederhana, ini tiada duanya... ASLInya, soto mie menggunakan cuka aren untuk tambahan rasa segar, itulah kenapa di penjual soto selalu tersedia cuka makan sebagai pengganti cuka aren,, yang akhir-akhir ini juga sering diganti dengan jeruk limo. Juga menggunakan kecap asin yang sekarang sering diganti garam plus msg. Sumber informasi & resep Soto Mie Bogor : Ibrahim Irawan (mamang sy-bukan tukang soto) #cookpadcommunity_bogor

6 - 8 porsi
1,5 - 2 jam
Soto Udang Medan

Soto Udang Medan

Beberapa waktu lalu saya diajak oleh salah seorang sahabat @ranierangkuti untuk menikmati soto khas Medan, Soto Kesawan. Rasanya top abis ya....saya jadi kepingin makan lagi deh...😊😊😊😊tapi berhubung disini nggak ada yang jual, ya udah bikin sendiri aja ya. Enyaakk.. Recook dari @nadiajawara

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Bikin soto ayam lamongan , baru pertama x bikin dan ternyata suami sukkaaa banget! alhamdullilah dpt ilmu lagiii πŸ˜πŸ˜‹ Source : Susie Agung

Soto Koya Praktis

Soto Koya Praktis

segerr dan mudah bgt loh bund...