Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ayam yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenernya agak ribet ya kalo bikin soto.. Apalagi kalo mau enak harus sesuai resep dengan banyak bumbu2.. Belum pelengkapnya yg harus goreng kerupuk/emping.. Buat sambal.. Goreng kacang kedelai.. ππ Jadi ya kalo mau simple tinggal keluar, beli aja seporsi udh beres.. Tp kalo lagi semangat ya buat sendiri lebih kenyaaaaang tentunya ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- 1/4 ekor ayam, kalo bisa bagian dada
- 2 ltr air utk merebus
- 2 lembar daun salam
- 3 sdm minyak utk menumis
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1/2 sdt merica butir
- 5 butir kemiri
- 3 cm kunyit
- 3 cm jahe
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula dan penyedap rasa
- 2 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas, memarkan
- Pelengkap :
- 1 buah Tomat, iris2
- 1 batang Daun bawang, iris2
- 1/4 buah Daun kol, iris tipis
- 1 bgks Mie bihun
- 1 buah Jeruk nipis
- sesuai selera Bawang goreng utk taburan
- 1 genggam Kacang kedelai, goreng kering
- secukupnya Kerupuk udang
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam
