Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ayam Lamongan yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Ayam Lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Lamongan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Lamongan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam Lamongan kira-kira 8 s/d 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Awalnya karena suami suka banget sama soto lamongan dan beli terus setiap lagi jalan sama suami, akhirnya bikin sendiri aja deh, rasanya puas , kalau beli kebanyakan mecin, kalau buat saya tanpa mecin, berikut resepnya soto ayam lamongan ala saya :
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan:
- Bahan yang di haluskan :
- 5 Bawang merah
- 16 Bawang putih
- 4 btr Kemiri
- 1 Sdm Ketumbar
- 1 Ruas kunyit
- 1/2 Ruas jahe
- 2 Sdt Garam
- 1 bungkus Royco rasa Ayam
- Bahan tambahan :
- 1/2 Ruas lengkuas
- 2 btng Sereh
- 2 lmbr Daun Jeruk
- 2 ekor dada ayam
- Bahan Pelengkap :
- bihun
- ayam suwir
- tauge
- kol
- telur
- jeruk nipis
- Bahan untuk Koya :
- 8 keping kerupuk udang
- 6 bh bawang putih yang sudah di goreng
- Bahan untuk Sambal :
- 25 bh cabai rawit yang sudah di rebus
- 1 sdt garam
