Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Betawi yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Betawi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Betawi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Soto Betawi kira-kira 6 - 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 30 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 1,5 Kg daging sapi
- 1,5 Kg Tetelan
- 2 buah santan
- 7 lembar daun jeruk
- 1 batang kecil kayu manis
- 1 ruas jahe geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- Garam, gula, penyedap
- Air
- Bumbu Halus
- 6 bh bawang merah
- 4 bh bawang putih
- 4 bh kemiri
- 1 sdt merica
- 2 sdt ketumbar
- 1,5 sdt pala bubuk
- 1,5 sdt jintan
- 5 bh cabai merah, buang biji
- Bahan Pelengkap
- 4 bh kentang
- 3 bh tomat
- peras Jeruk
- Bawang goreng
- Daun bawang
- Bahan Sambal
- 15 cabai rawit
- 1 buah bawang putih
- 1 buah bawang merah
- Garam
- Air
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi
