Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Betawi Special ala Chef Muhammad yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Betawi Special ala Chef Muhammad yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Betawi Special ala Chef Muhammad, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Betawi Special ala Chef Muhammad ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Betawi Special ala Chef Muhammad adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Betawi Special ala Chef Muhammad diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi Special ala Chef Muhammad sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi Special ala Chef Muhammad memakai 37 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beberapa hari yang lalu sempat singgah ke Jakarta. Pas jam makan siang, mampirlah ke Depot Betawi dekat TMII. Pesan Soto Betawi, lezat. Mumpung masih punya banyak daging di rumah, so let's cook with me!!๐ #sotobetawi #soto #betawi #sotobetawisantan #sotobetawisusu #sotobetawisantansusu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi Special ala Chef Muhammad:
- 1 kg Daging Sapi
- 2 siung Bawang Putih Geprek (untuk merebus daging)
- 3 cm Jahe Geprek (untuk merebus daging)
- 2500 ml Air
- Bumbu Halus
- 15 siung Bawang Merah
- 9 siung Bawang Putih
- 1 sdt Merica Bubuk
- 7 btr Kemiri Sangrai
- 1 sdm Ketumbar Sangrai
- 1/4 sdt Adas
- 1 sdt Jinten
- 3 cm Kunyit
- Bumbu Geprek
- 3 cm Jahe
- 2 btg Serai
- 1 btr Pala
- 3 cm Lengkuas
- Bumbu Utuh
- 8 btr Cengkeh
- 2 buah Bunga Lawang
- 5 btr Kapulaga
- 4 lbr Daun Salam
- 4 lbr Daun Jeruk
- Bahan Lain
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula
- Secukupnya Kaldu Bubuk
- 500 ml Santan
- 400 ml Susu UHT
- Bahan Pelengkap
- Kerupuk Emping
- 5 btr Kentang (potong dadu besar)
- Secukupnya Daun Bawang
- Bawang Goreng
- 1 btr Jeruk Limau / Jeruk Nipis
- Sambal
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi Special ala Chef Muhammad
