Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Betawi (daging&tulang ayam) yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Betawi (daging&tulang ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Betawi (daging&tulang ayam), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Betawi (daging&tulang ayam) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi (daging&tulang ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi (daging&tulang ayam) memakai 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
﷽ #Week21 Alhamdulillah bs ikut reecook soto betawi milik bunda Tatik Asriasih,.ak bikin soto yg simple gk byk toping macem2.. toping seadanya di rmh..daging saya ganti dgn ayam skalian tulang nya ak potong kecil2 yg cukup murah dan sesuai dgn kondisi tanggal tua 😁 tapi rasanya tetep manttulll dan endul suurendull👌😍😍...jazaakillahu khoir bunda Tatik resepnya🙏😍 #RecookSotoBetawi_SMG #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi (daging&tulang ayam):
- 1/2 kg daging ayam am tulangnya potong kecil2 yg sdh di rebus
- 500 ml air rebusan ayam/air
- 250 ml Susu Uht fulo cream
- 250 ml Santan kental
- Garam, gula pasir, kaldu jamur
- Bumbu yg di haluskan:
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar sangrai
- 1/4 sdt jinten sangrai
- 3 butir kemiri sangrai
- 1/2 sdt lada bubuk
- Seruas kunyit bakar
- Seruas jahe
- bahan empon cemplung:
- seruas laos
- 2 daun salam
- 1 btg serai
- 2 btg kayu manis
- 4 cengkeh
- 2 bunga lawang/ pekak
- Bahan pelengkap:
- iris daun bawang
- tomat potong2
- bawang merah goreng
- sambel soto
- jeruk nipis
- kecap manis
- peyek kacang
- telur puyuh rebus
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi (daging&tulang ayam)






