Cara Gampang Membuat Soto ayam yang Anti Gagal

Dipos pada October 20, 2020

Soto ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Soto ayam yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 33 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari libur gini enaknya bikin yang seger seger 🤤 intip resepnya yuk ☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. Secukupnya air
  3. Secukupnya garam, penyedap rasa, gula
  4. 4 cm jahe (geprek)
  5. 1 sachet lada bubuk
  6. 4 batang serai (geprek)
  7. 4 cm lengkuas (geprek)
  8. 5 lembar daun salam
  9. 4 lembar daun jeruk
  10. 3 cm kayu manis
  11. Kapulaga (buka dalamnya di ambil 5 butir)
  12. 🍲bumbu halus🍲
  13. 1 ruas jari jahe
  14. 1 ruas jari kunyit
  15. 1 batang serai
  16. 7 siung bawang merah
  17. 5 siung bawang putih
  18. 3 butir kemiri
  19. 0,5 cm biji pala
  20. 🍲pelengkap🍲
  21. Bawang goreng
  22. Sambal
  23. Jeruk nipis
  24. Kecap manis
  25. Kentang goreng
  26. Emping
  27. Toge
  28. Kol
  29. Tomat
  30. Soun
  31. Daun bawang
  32. Seledri
  33. Ayam suwir

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Cuci bersih ayam lalu sisihkan (saya : yang bagian kepala, leher di potong agak kecil)
2
Siapkan panci, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Lalu masukan air dan ayam. Rebus hingga mendidih
3
Tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan lada bubuk. Tes rasa...
4
Masak hingga matang. Lalu ambil beberapa ekor ayam untuk di goreng. Goreng hingga kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan
5
Suwir suwir ayam lalu sisihkan. Setelah itu sajikan soto bersama dengan pelengkap nya ya
Soto ayam - Step 5
6
Selamat mencoba 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam (bening)

Soto Ayam (bening)

makan soto ayam,pedess,asem,,,segerrr manteeeeb deh.....ini mah soto ayam ala² saya,bumbu ya suka² saya tapi rasanya enak,seger...😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Hari ini bingung mau masak apa, terus tiba2 inget kemarin tetangga nanya resep soto ke aku. Jadilah aku pengen masak soto juga 😀 so simple dan ga ribet..

Soto ayam kuah kuning

Soto ayam kuah kuning

Anak2 mau mkn soto ayam tp tdk suka pake kol,toge. Ibun buatlah soto ayam soun dan telur

Soto Ayam ala Xander's Kitchen

Soto Ayam ala Xander's Kitchen

Resep #41 Recook dari buku home cooking cici Junita #XandersKitchen lagii 😁 Karena gak ada di galerinya jadi saya ijin share disini ya cici cantik 😜

6-8 porsi
63. Soto Ayam Seger

63. Soto Ayam Seger

Edizi Ngidam kikikik kayak org hamil aja ngidam edizi kangen yang benar sama soto padang tapi dibahannya tidak dilengkapi seperti bumbu soto padang karna saya paling gak suka kalau soto rasa kayu manis yaudah segini dulu ya curhatnya lain waktu di lain resep

Soto Ayam

Soto Ayam

Recook dari Moon's Kitchen. Seger dan enak banget 😄

Soto betawi ayam

Soto betawi ayam

Dari semalam teringat masakan almarhumah mama yaitu soto betawi ayam makana bikinlah masakan ini 🍴

Soto Ayam Seger

Soto Ayam Seger

Pagi, Sarapan berkuah panas pagi2 nikmat yakk 👍😊 #sotoayam #sotoayamseger #berbagiresep #anekaresepmasakan #cookpadcommunity_jakarta #adjeng_mw

12. Soto Lobak Ayam

12. Soto Lobak Ayam

Posting Day 12 untuk #bikinramadanberkesan Biasanya Soto Lobak pakai Daging sapi, ini variasi dgn Daging Ayam Resep by My Mom

Soto Ayam

Soto Ayam

Baru pertama x masak soto alhamdulillah enak. #Berburucelemekemas# #Resolusi2019# #Resepterbaruku#

Soto ayam

Soto ayam

Sotonya ga pakai kerupuk ya karna stok di rumah sudah habis, pakai emping juga enak (opsional) Abaikan ayam yg sedikit gosong di bawah sana😊 Follow my blog: http://dapuralofia.blogspot.com

6. Soto Ayam Lamongan

6. Soto Ayam Lamongan

Ini resep soto Lamongan andalan. Nyontek dari resepnya Bu Sisca Soewitomo. Mantabbb. Sebenernya ini reshare aja. Semoga bisa menginspirasi untuk #BikinRamadhanBerkesan. Bisa untuk menu buka puasa. Perbandingan air dan bawang putih 1:10 yaa..

4-5 porsi
Sambal sop soto dll

Sambal sop soto dll

Buat sambal ini karena buat makan sop kimlo

4 orang
30 menit
285. Soto Boyolali

285. Soto Boyolali

Kalau pagi sarapan harus segera siap soalnya anak2 terbiasa "bangun tidur kuterus makan" hahaha kalau gak bisa gempar dunia persilatan. Punya stok ayam kampung, smlm mau tidur ngintip2 resep mbk @Erma_Dapur_Michaela dan ketemulah sama resep Soto Boyolali ini. Cemplung2 jadi deh,,,tapi anak2 makan sotonya tim pakai kecap ya mbak @Erma_Dapur_Michaela hehehe Terimakasih mbk resepnya,,,sekalian setor buat arisan semangcook y mbk :) #SemangcookArisan_NurErma #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang #PPKM

Soto Ayam Rumahku

Soto Ayam Rumahku

Sangat kebetulan masih ada bahan buat masak soto, apa lagi musim dingin begini, so cocok deh buat soto ayam buat hangat2 keluarga kecil 😄

Soto ayam simple

Soto ayam simple

Kemarin habis dari luar kota dan pulang jam 12 malam, hari ini bangun kesiangan jadi masak yang simple dan bisa dikonsumsi anak2 sampai yg tua dengan bahan seadanya di kulkas krn masih sangat capek hehe #resepkuhariini

-+ 8 porsi
Soto Tangkar

Soto Tangkar

Yuk, save dulu untuk ide resep nanti Idul Adha. Mirip dengan Soto Betawi tetapi berkuah pedas. Keduanya sama-sama khas Betawi dan menambahkan santan. Dan kalau saya kadang saya campur dengan creamer atau susu. Rasanya gurih, asin dan pedas. Daging sapi bagian sengkel boleh diganti atau dicampur dengan gandik dan sandung lamur. Jeroan nya optional ya. Sesuai selera saja.. Untuk iga, saya recommend jangan di-skip karena kuahnya jadi lebih gurih. Salam “Anyone can cook”

Untuk 4-6 porsi
Soto Ayam Pacitan

Soto Ayam Pacitan

Sampai saat ini pulang masih menjadi hal yang amat menarik, tentu untuk anak rantau seperti saya, Jarang pulang ke rumah membuat saya banyak merindu. Memasak hidangan yang sering saya makan di rumah merupakan obat ampuh nan mujarab untuk mengurangi rasa rindu itu. Emang bener kata Dilan "rindu itu berat", kalau udah berat masak soto aja. 😂😂😂😂 Terimakasih 🙏🙏🙏

3-5 porsi
1 Jam