Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam uenaak yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Ayam uenaak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam uenaak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam uenaak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam uenaak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam uenaak memakai 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam uenaak:
- 1/2 kg dada ayam
- Bumbu yg dihaluskan :
- 7 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1/2 sdt mrica utuh
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 5 buah cengkeh
- 1/2 butir pala
- 1 jari kunyit
- 1/2 jari jahe
- Minyak ubtuk menumis
- Bahan cemplungan:
- 5 cm Kayu manis
- 5 buah kapulaga
- 5 lmbar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 btang sereh
- 1 jari laos digeprek
- 1 buah tomat
- Pelengkap :
- Tauge
- Bawang goreng
- Sledri
- Sambal bawang
- Jeruk nipis