Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam lamongan yang Menggugah Selera

Dipos pada November 2, 2019

Soto Ayam lamongan

Bagaimana membuat Soto Ayam lamongan yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam lamongan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam lamongan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam lamongan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam lamongan memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya ini bikin soto.. resepnya ga jauh2 amat dr resep nya ibu2 yg sdh profesional.. ya meski fotonya tdk myakinkan tp rasanya..ehhmmm.. boleh dicoba.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam lamongan:

  1. 2 siung bawang merah
  2. 1 siung bawang putih
  3. secukupnya merica, tumbar, kemiri, garam
  4. secukupnya jahe, lengkuas, kunir, pala
  5. seledri, daun bawang, daun jeruk, sere
  6. 250 grm Ayam kampung
  7. bahan pelengkap. kecap manis, telur ayam, bihun, cabe (buat sambelnya) bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam lamongan

1
2 siung bawang merah 1 siung bawang putih Secukupnya kemiri tumbar merica Secukupnya jahe lengkuas kunir pala. Dihakuskan..
2
Daun bawang, seledri iris kecil2 tmbahkan daun jeruk dan sere
3
Ambil kuah dr bumbu halus sedikit. Lalu tumis bumbu hingga harum. Rebus ayam hingga empuk sisakan kaldunya sedikit
4
Tumis daun bawang, seledri, daun jeruk dan sere sampai layu. Masukkan kuah bumbu halus laku masukkan juga kaldu ayam.. campirkan bumbu tumis yg sudah dikasih air (jgn lupa dsaring) garam secukupnya tunggu mendidih.. masukkan bawang goreng sajikan.
5
Pelenglapnya rebus telur. Masukkan bihun ke air panas.. angkat tiriskan. Buat sambal. Cabe rebus sampe empuk lalu haluskan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging lamongan

Soto daging lamongan

Buka kulkas masih ada cukup bahan untuk buat soto, cuzz bikin soto daging sapi lamongan..so yummy ๐Ÿคค

4 porsi
Soto Lamongan

Soto Lamongan

kali ini aku bkn soto lamongan dengan resepnya Mbak @susie.agung lebih kaya rempah n wangi krn pake koya... thx Mbak Susie unt resepnya yg mantap... .

Koya soto

Koya soto

Makan soto tanpa koya kayak gak lengkap, aku share cara bikin koya yang gampang dan enak silahkan dicoba ๐Ÿ˜‹

Soto ayam lamongan (soto koya)

Soto ayam lamongan (soto koya)

Soto koya ini kesukaan suami bangettt pake ngett ngett, bisa habis 2 piring nasi plus 1 mangkok besar soto sekali makan ๐Ÿ˜ต. Sebenarnya gampang banget bikin soto ini cuma bahan pendamping lainnya itu yang banyak printilannya. #PejuangGoldenApron2

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Makanan favorit keluarga, dulu selalu dibuatin mama kalo mau request makan soto. Sekarang udh berkeluarga semua harus serba bisa. Minimal mirip mirip dikit gpp lah ya.. He he he..

10 porsi
1 jam 30 menit
Soto Ceker Lamongan

Soto Ceker Lamongan

Source : @dessy_solehyanti Soto salah satu menu favorit, dan ceker kesukaan anakku. Jadi aku ganti ayamnya pakai ceker ya Mba ๐Ÿคญ Rasanya enak, ditambah bubuk koya makin enak, apalagi pakai perasan air jeruk nipis, beuuhh.. makin ngiler ya kaan? Sok atuh dicoba ๐Ÿ‘‡ #CookMemberGenkPeDa_DessySolehyanti #GenkPejuangDapur #GenkPeDaEksis #CookpadCommunity_Tangerang

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Dulu pernah bikin soto lamongan tapi resep nya di simpan di buku catatan.. terus buku catatannya hilang dan ini saya bikin pake resepnya mbak @sandra risma tapi kombinasi dengan resep dulu yg saya ingat ๐Ÿ˜…

Soto Koya Lamongan

Soto Koya Lamongan

Saya pribadi seneng makan soto.. dulu sering bikin soto bening Semarang an.. sekarang mau coba bikin soto Lamongan yg kuahnya kental.. ternyata enak juga... Agak ribet sih.. tapi seneng karena masaknya dibawa happy.. ditambah seneng lagi karena pak suami makan lahap sampai nambah nambah๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Soto Ayam Pacitan

Soto Ayam Pacitan

Soto pacitan ini adalah varian dari makanan soto yang banyak digemari masyarakat Indonesia, akan tetapi soto pacitan mungkin agak berbeda dengan varian soto lainnya, seperti soto kudus, soto semarang, maupun soto Lamongan. Soto Pacitan memang cukup unik karena tidak memakai santan, seperti halnya soto Surabaya. Dan yang paling kelihatan adalah pemakaian seledri, kacang tanah yang digoreng, keripik kentang dan bawang goreng. (Sumber artikel : pacitanku.com) Source : Fitri Sasmaya Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali. I love Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Indonesia Tanah Air Beta ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ #HidanganNusantaraLintasJawa yang ke-23 dan 10 Soto terbaik di Jawa yang ke-4, Saya persembahkan untuk Kabupaten Pacitan, Jawa Timur. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantara #MakananKhasPacitan #SotoPacitan #AnekaSoto #SotoIndonesia #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Koya Soto

Koya Soto

Koya soto super gurih gurih nyoooy

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Pas bangeut buat makan malam disaat musim virus corona kaya gini ... Angeut 2 segeur ...

10 porsi
Soto Ceker Lamongan

Soto Ceker Lamongan

Happy Tuesday moms, seneng deh pagi-pagi udah kepikiran mau masak apa (karena biasanya ambyar ๐Ÿ˜‚ gak tau mau masak apa). Tiba-tiba kemarin pingin buryam tapi gimana ya biar kuahnya gak ribet, kepikiranlah sama menu soto lamongan ini. Jadi kalau mau buat buryam tinggal buat buburnya aja. Tetel semangat ya moms meski #DiRumahAja

4 porsi
Soto lamongan

Soto lamongan

Pagi2 hujan pingin yg anget2 bkin soto aja deh

26. Soto Ayam Lamongan dengan Koya

26. Soto Ayam Lamongan dengan Koya

Salah satu makanan favorit suami adalah soto ayam Lamongan. Dikucuri jeruk nipis dan ditambah sambal cabe rawit, dimakan dalam kondisi panas, sukses bikin keringetan,Bun...yuk dicoba

Soto Lamongan Ala AV Kitchen

Soto Lamongan Ala AV Kitchen

Ini pertama kalinya saya bikin soto lamongan, dan respon suami dan anak benerยฒ bikin seneng bgt. Apalagi sumi bilang menu favorit bertambah lagi, kan jadi makin semangat buat masak ๐Ÿ˜ Silahkan dicoba ya resep nya dan jangan lupa recook resep ini ๐Ÿ˜Š Semoga menginspirasi untuk buka puasa. yuk #kedapuraja #FestivalRamadanCookpad #silaturahmicookpad #cookpadcommunity_bekasi

Soto Lamongan #CookpadCommunity #DikuahinBiarSyedep

Soto Lamongan #CookpadCommunity #DikuahinBiarSyedep

Soto itu menu favorit keluarga, apapun jenis dan asalnya aku suka. Kalau ibu mertua dulu buka kedai soto jogja. Bumbu pada dasarnya hampir sama. Sesuai tema #pekaninspirasi minggu ini #DikuahinBiarSyedep aku coba buat Soto Lamongan yang ada taburan koyanya. Source : dari id. Tastemade. Terimakasih untuk #cookpadcommunity karenamu aku bisa berkreasi.