Bagaimana Membuat Soto Ayam Lamongan, recook dari Nanda Kirana yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 7, 2019

Soto Ayam Lamongan, recook dari Nanda Kirana

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam Lamongan, recook dari Nanda Kirana yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Ayam Lamongan, recook dari Nanda Kirana yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Lamongan, recook dari Nanda Kirana, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Lamongan, recook dari Nanda Kirana ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan, recook dari Nanda Kirana diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Lamongan, recook dari Nanda Kirana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan, recook dari Nanda Kirana memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan, recook dari Nanda Kirana:

  1. 1/2 kg Ceker ayam
  2. 1/2 kg Dada ayam
  3. 1,5 lt Air
  4. Bumbu halus
  5. 5 bh bawang merah
  6. 5 bh bawang putih
  7. 2 ruas jahe
  8. 3 bh kemiri
  9. 1 sdm Kunyit bubuk
  10. 1 sdt Kemiri bubuk
  11. Bumbu lainnya
  12. 5 lb daun jeruk
  13. 2 lb daun salam
  14. 2 btg sereh di geprek
  15. 2 ruas lengkuas di geprek
  16. Bahan Pelengkap Lainnya
  17. Daun bawang diiris
  18. Telur ayam rebus
  19. Bihun
  20. Tauge
  21. Tomat
  22. secukupnya Garam, gula, dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Lamongan, recook dari Nanda Kirana

1
Rebus dada ayam terpisah, rebus hingga matang, setelah matang dada ayam di suir2
2
Rebus ceker ayam beserta bumbu halus dan bumbu lainnya hingga matang, tambahkan pula garam, gula, dan penyedap rasa sesuai selera
3
Setelah dada ayam matang dan sudah disuir2, masukkan ke dalam rebusan ceker ayam yg telah dibumbui, masak kembali hingga ceker ayam lunak
4
Rebus tauge, telur, dan bihun pada wadah yang terpisah
5
Setelah rebusan ceker matang, sajikan bersama, telur rebus, tomat, tauge, bihun dan daun bawang yg telah diiris
6
Sajikan selagi hangat
7
Selamat mencoba mommy2
8
Bisa juga dijadikan MPASI untuk anak usia 1th ke atas ya mom
9
Have a nice day 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Koyah (soto,mie,krengsengan dll)

Koyah (soto,mie,krengsengan dll)

Favorit bangeett sama koyah satu ini, dulu waktu masih sekolah menu favorit nasi krengsengan di taburi koyah ini.. Adduuhh perfect. Hayuk buat sendiri buat stok dirumah. Happy recipe :)

Cimin Koya Soto

Cimin Koya Soto

Ini cemilan yang lagi hits di Bandung, tapi saya belum pernah nyoba #kudetjajajan ;) Si kakak pingin emaknya bikin sendiri supaya puas makannya. Berhubung gak punya bumbu tabur yang kayak di abang-abang jualan, jadi saya pakenya bumbu koya soto dari mie instant rasa soto. Ternyata enak juga, jadinya ini cimin versi nggak pedas hehe... Kebetulan ada resep ciminnya teh Ochirosi yang udah kondang nikmat dan masuk beberapa website kuliner. Untuk step-step pembuatannya, saya intip resepnya Bu Giacinta Permana, yang udah pernah recook resepnya teh Ochi untuk Arisan Recook Bandung. Source: Ochirosi dan Giacinta Permana. Hatur nuhun teh Ochi dan Bu Gia :)

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Source dari susiagung ( bahan ad yang ditambah dan dikurangin)

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Biasanya kalo nyoto tuh dipakein santan sama ayah. Sekali nih, nyoto dibening, enak juga alhamdulillah. Tp lebih enak kalo si soto ini dipakein koya sih... Berhubung ga punya dan mager bikin koya, di skip deh si koya. Hehe.

Soto Sayap Ayam

Soto Sayap Ayam

Semasa bocah, mama sering banget bikin masakan satu ini, kadang isian nya babat, ceker dan sayap, daging sapi, atau ayam suwir, pun dengan namanya selalu berubah ubah, kdg dibilang Soto Lamongan, Soto Madura, pokoknya semau si mama lah sebutannya wkwk. Dan tema Hari Ibu kali ini, sy mau coba pertama kali bikin Soto Sayap Ayam. #MasakanUntukIbu #HappyMothersDay20 edisi minggu #3December

4 orang
60 menit
Soto ayam "Koya"

Soto ayam "Koya"

Rasanya lebih gurih krn ada sensasi koya kelapa..jadi soto ini lebih enak dan medok atau kental krn koya kelapa

Soto Banjar

Soto Banjar

Edisi sayang anak 😄 Baby ku suka makan yang berkuah kuah. Terutama soto. Biasanya bikin soto lamongan dan soto seger Boyolali. Kali ini coba soto Banjar yang rempah-rempahnya agak berbeda. Dan alhamdulillah, ternyata baby ku doyan! Recook resepnya Teh Opi Bun. Dengan beberapa modifikasi. Aku ngga pake kentang dan kuning telur untuk campuran kuahnya. Tapi kuganti telur kocok yang diaduk langsung ke kuahnya + kutambahin chicken bone broth biar lebih sedap. Yuk cobain! #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSahabat #CookpadCommunityDepok #TemanDepok

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Penasaran sama soto lamongan di warung deket rumah mertua, akhirnya ngubek2 google, youtube dan cookpad cari resepnya, jadilah ini. Ternyata soto lamongan lebih enak daripada soto ayam biasa menurutku, trus kl mau lebih enak kuahnya, masukkan tulang sapi sebagai kaldu. #PejuangGoldenApron2

144. Soto Ayam Bening

144. Soto Ayam Bening

Assalamualaikum ,hasil recook dari mba Indry ,enak sekeluarga suka,karena dirumah penggemar masakan berkuah,bahan ada beberapa aku gak pake mba,karena menyesuaikan bahan yang tersedia dirumah😍🙏🏻 Soto ini dinamakan bening karna gak keruh ,nah rasa beda sama Soto Lamongan yang pernah aku share,bahan juga berbeda,rasa sih sama sama enak dan Soto ini sekarang aku jadikan menu harian dirumah untuk diselang seling sama menu lain karena disukai seisi rumahku,makasih ya mba Indry resepnya😍🙏🏻 Source : Indry Hapsari PejuangGoldenApron3 Minggu_46 GoldenApronSeason3 DutaRecookBorneo DutaRecookBanjarmasin CookpadCommunity_kalsel CookpadCommunity_Borneo CookpadIndonesia DewiHerlinaResep

Soto Ayam Lamongan bubuk Koya

Soto Ayam Lamongan bubuk Koya

Lg pingin banget masak yg kuah2, alhasil terpikir Soto Ayam Lamongan yg kuahnya kuning2 gituu, seger bgt lagi kan kalo kuahnya anget plus nasi anget... masaknya ini dari tadi pagi jam 9 selesai jam set12 lumayan pegel telapak kaki sampe sakit mau pijak kaki ini wkwkwk😆🤣 baru sempet post skrang😜🤞 hihi yuheeyy!! >,<

7 porsi
150 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Sisa ayam di kulkas ya udah buat soto aja deh, walaupun ga ada koya nya 🙈

6 Porsi
45 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Saya paling suka soto lamongan. Menurut saya, soto lamongan ini yang bumbunya itu "medok" dibanding dengan soto kuning lainnya. Kali ini coba bikin, apalagi punya ayam kampung. Bisa buat makan serumah daripada beli 😁

Indomie Soto Lamongan pake Telor

Indomie Soto Lamongan pake Telor

Tiap kali liat iklan indomie soto lamongan, kek ada yang bisikin "Ayo bikin.. Ayo bikin.." 😁 Yuk, kita bikiiiinn....

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Cuaca di tmpt tinggalku lagi mendung Mom...sesekali hujan...pingin yg seger2 tp anget...akhirnya bikin Soto Lamongan. Biasanya soto yg sering aku bikin Soto Pacitan sesuai daerah asalku...tp kali ini pingin bikin yg beda. Agak ribet sih...krn mesti bikin koya yg jadi ciri khas Soto Lamongan...meskipun menghaluskannya aku hrs pake tenaga tangan krn blenderku rusak...tp cucok dgn rasanya kok...🥣😋 #PejuangGoldenApron2

Soto Daging Sapi Koya @mamasusancooks

Soto Daging Sapi Koya @mamasusancooks

Menyiapkan menu masakan sehat dan bergizi untuk keluarga adalah impian setiap ibu. Seenak dan semewah apapun masakan di restoran, masakan rumahan akan selalu menjadi masakan sehat yang paling enak. Nah...Bagi Sahabat Mama Susan yang baru belajar memasak, tidak perlu ragu dan takut untuk bereksperimen dengan resep masakan. Mama Susan akan membantu dengan resep-resep yang sederhana dan mudah untuk dipahami. Dan kali ini Mama Susan akan berbagi resep Soto Daging bening tanpa santan yang enak dan gampang sekali dibuat. #SatuResepSatuPohon

Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Source: mommy Ei (Bunda Ei) Soto adalah masakan laris manis di rumah ku. Mau soto apa saja, sepanci besar juga habis😅 Mungkin karena segar ya mom kuahnya apalagi kalau dikucuri peresan jeruk nipis dan sambal. Aduh ngangenin deh Setelah beberapa kali ikut Pekan Inspirasi Cookpad, makin banyak ilmu yang kudapat seputar per sotoan. Kalau soto Bangkong Semarang, Soto Lamongan, Soto Kudus yang beberapa waktu lalu aku buat, menggunakan bawang merah, kali ini Soto Madura ternyata hanya menggunakan bawang putih saja. Lebih praktis sih mom, aku suka banget harum bawang putih😊 Yuk mom bikin. Resep Bunda Ei ini enak banget🤤 #Pekan_Madura #Pekaninspirasi #Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_aop

Soto lamongan#tantangan akhirtahun

Soto lamongan#tantangan akhirtahun

Soto lamongan simpel

Soto lamongan simpel

Menu favorit suami🥰

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Di Indonesia ada banyak sekali variant soto,salah satunya yg saya buat hari ini nih yaitu soto lamongan,yups pasti nggak asing lagi kan buat masyarakat Indonesia terutama masyarakat Jawa Timur selain terkenal dgn lalapannya kota lamongan juga terkenal akan kuliner sotonya lho sebenarnya sih nggak begitu ada perbedaan dari bahan2 soto yang pernah saya buat sebelumnya,cuma kali ini saya tambahkan bubuk koya yang khas jadi pelengkap yg harus ada di soto lamongan ini. Yuks intip resepnya😉... #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingAyam

Soto Daging lamongan

Soto Daging lamongan

waktu itu saking pinginnya makan soto tapi buatan sendiri yang tidak seperti biasanya.akhirnya saya coba buat soto daging lamongan.

4-5orang
kira2 30'