Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto lamongan yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto lamongan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto lamongan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto lamongan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto lamongan memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto lamongan:
- 250 gram Ayam suwir
- 2 butir Telur rebus
- 800 ml Air
- Bumbu halus:
- 10 buah Bawang merah
- 4 buah Bawang merah
- 6 buah kemiri
- 3 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 1/2 sdt Garam
- 1/4 sdt Gula
- sdt Lada1/4
- 1/2 sdt Royco ayam
- 6 sdm Minyak untuk menumis
- Pelengkap:
- sesuai selera Daun seledri
- sesuai selera Koya
- 3 sdm Kol
- 100 gram Soun
- 1/2 buah Jeruk nipis
- sesuai selera Sambal
- 1 sdt Bawang goreng
