Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto tangkar yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto tangkar yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto tangkar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto tangkar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto tangkar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto tangkar memakai 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto tangkar:
- 3/4 kg daging sengkel
- Santan kelapa 1000ml (saya tambahkan kara 20ml)
- 3 lembar Daun salam
- 5 lembar Daun jeruk
- 3 batang serai (digeprek)
- Daun bawang
- 1 sdm gula merah
- 2 cm lengkuas
- Bumbu yang dihaluskan:
- 12 butir bawang merah
- 6 butir bawang putih
- 5 butir kemiri sangrai
- 3 cm kunyit bakar
- 2 cm jahe
- 1/2 sdt jinten
- 5 cabe keriting
- 4 cabe merah besar
- 1 sdm ketumbar
- secukupnya Merica
- Garam
- Gula
- Pelengkap:
- Tomat potong kecil2
- 1/4 kg kentang, potong kecil2 goreng sampai matang
- Bawang goreng
- Emping
- Jeruk limau
- Sambal
Langkah-langkah untuk membuat Soto tangkar

