Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Tangkar yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Tangkar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Tangkar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Tangkar di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Tangkar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Tangkar memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Tangkar:
- 1/2 kg iga sapi
- 3 btg sereh, geprek
- 2 ruas laos, geprek
- 8 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 bungkus santan sunkara
- Secukupnya garam, Gula merah, royco sapi, ladaku
- Secukupnya air
- Bumbu halus :
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt jintan
- 1 sdt pala bubuk
- 2 sdt ketumbar, sangrai
- 6 butir kemiri, sangrai
- 3 ruas kunyit
- 3 ruas jahe
- 8 buah cabe merah
- Pelengkap :
- Bawang goreng
- Irisan tomat
- Jeruk nipis
- Irisan daun bawang dan seledri
- Emping
Langkah-langkah untuk membuat Soto Tangkar
