Cara Gampang Membuat Soto santan yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 15, 2021

Soto santan

Hari ini saya akan berbagi resep Soto santan yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto santan memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sarapan wajib dulu saat mau berangkat sekolah..tapi beli ya..tetangga yang jual tiap pagi..setelah merantau kerja kadang juga pengiinnn banget makanan yg dylu sering kita makan..iya kan?iya dong๐Ÿ˜๐Ÿ˜akhirnya tanya resep ke budhe yang jago masak..akhirnya dapet resep ini..๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ilmu gak harus dapet di sekolah atau guru..ilmu bisa datang dari siapa saja๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜„#terimakasihguru#gurukuidolaku#Cookpadcommunity_yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto santan:

  1. 8 btr bawang merah
  2. 6 btr bawang putih
  3. 4 btr kemiri
  4. 1 sdm ketumbar
  5. Seruas jahe
  6. Seruas kunyit
  7. Seruas kencur
  8. 1/2 sdt pala
  9. Sepotong lengkuas
  10. 2 lbr Daun jeruk
  11. 2 btg serai
  12. 2 lbr daun salam
  13. 2 btg kayu manis
  14. 2 liter Santan kurleb
  15. Garam gula penyedap
  16. Sambal:
  17. 10 bj cabe rawit
  18. Kecap manis
  19. Pelengkap:
  20. Ayam goreng suwir
  21. Kecambah
  22. Daun seledri
  23. Bawang goreng
  24. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto santan

1
Haluskan semua bumbu kecuali,serai lengkuas daun salam..daun jeruk di haluskan biar lebih terasa..lengkuas dan serai di geprek saja
Soto santan - Step 1
2
Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai harum,masukan lengkuas,serai,daun salam..lalu masukan santan
Soto santan - Step 2
3
Tes rasa,masak sampai matang / mendidih,matikan api
4
Untuk sambal,rebus cabe sampai lunak,lalu haluskan dan tambah kecap manis
5
Sajikan dengan ayam suwir,seledri,bawang goreng dan kecambah yg sudah direbus.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Banjar

Soto Banjar

Source : dian septiani

Soto Jember

Soto Jember

17 Mei 2020 Kalau bicara mudik banyak banget makanan yg buat saya kangen salah satu nya soto.Di kampung halaman ku yg terkenal adalah soto ayam pak dahlok,ya saya berasal dari jember.Untuk bumbu soto menurut saya sama saja,yg membedakan hanya taburan nya aja.Kalau soto jember biasanya taburan nya kentang goreng yg di iris tipis,telur rebus,irisan seledri,taoge pendek,irisan tomat,irisan kol,dan sambal rawitnya.Dan soto ini selalu jd menu harian keluarga ku,karna memang kami penggemar soto. #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #KeDapurAja #Cookpadcommunity_surabaya #Clovercookinglover #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #minggu34

Soto banjar

Soto banjar

Lagi musim hujan, enak makan yang hangat2 . Dan soto banjar salah satu favorit keluarga.

Resep soto tauto

Resep soto tauto

Sebenarnya proses nya agak ribet dan membutuhkan waktu yg lama tp krna kangen dg masakan oma nya anak2 akhirnya dg keberanian memporak-porandakan dapur jadilah soto tauto sbg obat rindu ibu dan kampung halaman ๐Ÿ˜ LEGO... MARI QT BUAT #saturesepsatupohon #cookpadcommunity_yogyakarta #5resep5minggu #semuaTentangIbu #MakananFavoritIbu

Soto medan

Soto medan

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Soto Ambengan

Soto Ambengan

Lagi musim hujan gini enaknya makan yang panas2 berkuah. Dijamin sekali makan langsung ketagihan. Dan sotonya tidak bersantan jadinya lebih seger dan tidak eneg.

Soto Lenthok

Soto Lenthok

Halo Lur ! Hari ini lagi pengen aja bikin Soto Lenthok. Lenthok itu mungkin bisa dibilang "Fried Mashed Cassava" a.k.a "Perkedel Singkong" kali ya hihi ๐Ÿคญ Ini Lenthok nya guriih banget, crunchy di luar, lembuutt di dalam. Uwenak lah pokoke. Kuahnya juga terasa banget kaldunya ๐Ÿ‘ Yuk ah, madang sek cah #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

ยฑ 4 porsi
ยฑ 60 menit
Soto Ceker Endas

Soto Ceker Endas

Kok ya tergoda pas pak sayur bawa ceker dan endas. Ceker adalah bahasa Jawa dari kaki ayam dan endas adalah kepala ayam. Kenikmatan tersendiri adalah ketika makan endas dan ceker g perlu ngotot, emut sedikit langsung mrotol. Temukan tips2 bikin soto kemlamut..

Soto khas Banjar & Perkedel Singkong

Soto khas Banjar & Perkedel Singkong

Minggu ini saya mendapat kesempatan belajar online dari cookpad dan diajarin untuk membuat Soto Banjar dan perkedel singkong.saya pun merecook kembali resep dari OPIBUN ๐Ÿ˜Š #BelajarBarengCookpad

5 mangkok besar
1,5 Jam
Soto Medan ala Rice Cooker

Soto Medan ala Rice Cooker

Halooo para anak kos, Kangen Medan nih, aku awalnya terkejut terheran heran lihat soto di Jogja beda sama soto Medan. Jadi ceritanya punya sisa ayam yang udah aku goreng kemarin setelah masak semur ( bisa lihat resep Cookpad aku ) dan tadaaaa, rindu Medan terobati, btw ini pertama kali bikin soto Medan ala ripa pakai aplikasi cook pad + pakai rice cooker, selamat mencobaaa ๐Ÿ’• #5resepterbaruku

Soto Banjar

Soto Banjar

Kadang bingung rasa yang asli seperti apa, lihat resep sana sini kok beda2.. Rasa aslinya pun gak tau, akhirnya ketemu 3 orang dan saya cocokan resepnya hampir sama cuma beda metode masak.. Inilah perpaduan dari ketiganya ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Saya tulisnya recook dari opibun ya, karena satu2nya orang yang memiliki akun cookpad ini. Lainnya saya tanya lisan ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #sotobanjar #sotobanjarayamkampung #anekasoto #sotonusantara #masakannusantara #Recookdongmah #PawonKartini #CookpadCommunity_Surabaya #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #NgeksisDiCookpad

4-6 porsi
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Soto Lamongan ini paling banyak dijual, hampir tiap jalan pasti ada penjual soto lamongan kayaknya hehehe. Saya suka soto yang kuahnya bening (maksudnya tanpa santan), makanya lebih cocok sama soto2 khas Jawa Timuran atau soto dari daerah Jawa Tengah. Suamiku mah semua soto juga suka, waktu dimasakin ini selalu dia yg ngabisin kuahnya wkwk. Resep ini hanya untuk sekitar 3-4 porsi atau sepanci kecil itu ya. Aku kalau masak2 gak banyak2 supaya ganti terus tiap hari. Gak blendrang lek jare wong jowo hihihi.

Soto Banjar

Soto Banjar

Masih stok resep. Masaknya minggu lalu.. Tidak seperti kebanyakan soto di Jawa, Soto Banjar ini bumbunya menggunakan rempah2 seperti kapulaga, bunga lawang dan cengkeh. Sementara soto di Jawa kebanyakan memakai bumbu dapur seperti lengkuas, sereh, daun salam dan kunyit. Warna kekuningan dari Soto Banjar ini di dapat dari kentang dan kuning telur bebek yang sudah direbus kemudian di haluskan. Lalu dimasukan ke dalam kuah soto. Unik dan sangat enakkk๐Ÿ‘๐Ÿ‘Œ. Buat penggemar soto seperti saya wajib coba deh. Moal rugeul. Resep asli pakai 1 kg ayam. Saya hanya buat 1/2 resep saja, 250 gram fillet ayam dan 250 gram punggung ayam untuk kaldunya. Cukup untuk 5 porsi soto. Di bawah ini resep untuk 500 gram ayam (ayam dengan tulang). Bumbu sudah saya sesuaikan. Untuk ketupatnya bisa liat reseo saya Lontong Magic Com ya, buatnya mudah banhet dan cepet kok๐Ÿ˜„ Source: Trixie Gayatri

5 porsi
Nasi Goreng Soto #Pekaninspirasi #pr_BukanNasiBiasa

Nasi Goreng Soto #Pekaninspirasi #pr_BukanNasiBiasa

Soto, Rendang, Sate, Nasi Goreng dan Gado-gado, ditetapkan sebagai makanan nasional, meskipun sebetulnya masih banyak makanan asli Indonesia yang kita ketahui karena kita memang punya kekayaan kuliner yang luar biasa. Di pekan inspirasi ini saya coba kreasi masakan dengan menggabungkan nasi goreng dengan soto, taraaa.. jadilah nasi goreng soto yang rasanya gurih gurih nikmat....๐Ÿ˜