Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Lenthok yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Lenthok yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Lenthok, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Lenthok sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Soto Lenthok adalah ± 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Lenthok diperkirakan sekitar ± 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lenthok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lenthok memakai 37 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Halo Lur ! Hari ini lagi pengen aja bikin Soto Lenthok. Lenthok itu mungkin bisa dibilang "Fried Mashed Cassava" a.k.a "Perkedel Singkong" kali ya hihi 🤭 Ini Lenthok nya guriih banget, crunchy di luar, lembuutt di dalam. Uwenak lah pokoke. Kuahnya juga terasa banget kaldunya 👍 Yuk ah, madang sek cah #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lenthok:
- 1/2 ekor ayam
- 1 batang serai (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk (potong tulang daunnya)
- 1 batang daun bawang (iris iris)
- secukupnya garam
- secukupnya lada
- secukupnya kaldu bubuk
- secukupnya air
- secukupnya minyak goreng
- Bahan Lenthok
- 3 batang singkong
- 2 siung bawang putih
- 2 sdm ketumbar
- secukupnya garam
- secukupnya lada
- secukupnya kaldu bubuk
- Bumbu Halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 4 butir kemiri (sangrai)
- Bahan Sambal
- 6 buah cabai merah keriting
- 10 buah cabai rawit
- Bahan Marinasi Ayam
- 1 siung bawang putih (cincang)
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdt garam
- Bahan Pelengkap
- 5 siung bawang merah (untuk bawang goreng)
- 1 buah kol / kubis (ukuran sedang)
- secukupnya seledri
- secukupnya jeruk nipis
- bihun jagung secukupnya (bisa diganti soun)
- sambal (sudah disebutkan bahannya)
- lenthok (sudah disebutkan bahannya)
Langkah-langkah untuk membuat Soto Lenthok














